Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του κοτόπουλου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: θρεπτική αξία & συστατικά

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 21% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 30% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 48% προέρχεται από λιπαρά

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 129
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 7g 11 %
   Κορεσμένα λιπαρά 1.4g 7 %
Cholesterol 26mg 9 %
Νάτριο 402mg 17 %
Υδατάνθρακες 6.9g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.5g 6 %
   Σάκχαρα 3g
Πρωτεΐνες 9.8g 20 %
Βιταμίνη Α 26 % Βιταμίνη C 12 %
Ασβέστιο 2 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη3.7 mg
Χολίνη37.4 mg
    Φολικά Άλατα16.00 mcg
Νιασίνη2.757 mg14 %
Παντοθενικό Οξύ0.500 mg5 %
Ριβοφλαβίνη0.055 mg3 %
Θειαμίνη0.032 mg2 %
Βιταμίνη Α1299.00 IU26 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ65.00 mcg
    Α-Καροτένιο341.00 mcg
    Β-Καροτένιο601.00 mcg
    Β-Κρυπτοξανθίνη16.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη226.00 mcg
Βιταμίνη Β120.11 mcg2 %
Βιταμίνη Β60.243 mg12 %
Βιταμίνη C7.1 mg12 %
Βιταμίνη Ε1.02 mg3 %
    Α-Τοκοφερόλη1.02 mg
    Β-Τοκοφερόλη0.05 mg
    Δ-Τοκοφερόλη0.61 mg
    Γ-Τοκοφερόλη1.97 mg
    Γ-Τοκοτριενόλη0.01 mg
Βιταμίνη Κ13.6 mcg17 %

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες9.76 g20 %
  Αλανίνη0.573 g
  Αργινίνη0.640 g
  Ασπαρτικό οξύ0.967 g
  Κυστίνη0.105 g
  Γλουταμικό οξύ1.783 g
  Γλυκίνη0.396 g
  Ιστιδίνη0.265 g
  Ισολευκίνη0.431 g31 %
  Λευκίνη0.775 g28 %
  Λυσίνη0.449 g21 %
  Μεθειονίνη0.240 g23 %
  Φαινυλαλανίνη0.402 g23 %
  Προλίνη0.341 g
  Σερίνη0.395 g
  Θρεονίνη0.407 g39 %
  Τρυπτοφάνη0.118 g42 %
  Τυροσίνη0.347 g20 %
  Βαλίνη0.470 g26 %

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χαλκός, Cu0.073 mg4 %
Σίδηρος, Fe0.76 mg4 %
Μαγνήσιο, Mg24.00 mg6 %
Μαγγάνιο, Mn0.256 mg13 %
Φώσφορος, P94.00 mg9 %
Κάλιο, K218.00 mg5 %
Σελήνιο, Se8.1 mcg12 %
Νάτριο, Na402.00 mg17 %
Ψευδάργυρος, Zn0.74 mg5 %

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά6.98 g11 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα1.352 g7 %
    Βουτυρικό οξύ, 4:00.003 g
    Καπρινικό οξύ, 10:00.001 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.056 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.002 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.040 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.007 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.904 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.295 g
    Καπρυλικό οξύ, 8:00.002 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.002 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.027 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.014 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα2.173 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.076 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:12.032 g
    Δοκοσενοϊκό οξύ0.003 g
    9Z-δοκοσενοϊκό οξύ0.002 g
    Δοκοσενοϊκό τρανς οξύ0.001 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.040 g
    Επταδεκενοϊκό οξύ0.006 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.077 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:12.044 g
    Τετρακοσενοϊκό οξύ, 24:1 (n-9)0.001 g
    Τετραδεκενοϊκό οξύ0.003 g
    Trans-hexadecenoic acid0.001 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.012 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα3.020 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.244 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.002 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.005 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-62.688 g
    Αραχιδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.003 g
    Κλυπανοδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.004 g
    Docosatetraenoic acid0.008 g
    Eicosadienoic acid0.005 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.005 g
    Εικοσαπεντανοϊκό οξύ, 20:5 (n−3), Ω-30.003 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.031 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.005 g
    Στεατικό οξύ, 18:02.714 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.246 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.020 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.034 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.014 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.020 g

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες6.87 g2 %
Φυτικές ίνες1.5 g6 %
Σάκχαρα3.03 g
  Φρουκτόζη0.54 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.63 g
  Αμυλο2.53 g
  Σουκρόζη1.86 g

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χοληστερόλη26.00 mg9 %

Κινέζικο κοτόπουλο κουνγκ πάο: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.61 g
Μενεκινόνη-42.2 mcg
Νερό74.78 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.