Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι λιπαρά έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα λιπαρά και τα λιπαρά οξέα που περιέχει η ψητή μπριζόλα κόντρα φιλέτο. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι λιπαρά έχει η ψητή μπριζόλα κόντρα φιλέτο;»

Τι λιπαρά έχει η ψητή μπριζόλα κόντρα φιλέτο;

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά8.52 g13 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα3.045 g15 %
    Καπρινικό οξύ, 10:00.008 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.007 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.006 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.008 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.093 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:01.705 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.996 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.033 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.004 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.185 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα3.405 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.206 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:12.677 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.026 g
    Επταδεκενοϊκό οξύ0.064 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.229 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:13.042 g
    Τετραδεκενοϊκό οξύ0.044 g
    Trans-hexadecenoic acid0.023 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.365 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.742 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.035 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.002 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.005 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-60.486 g
    Αραχιδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.002 g
    Κλυπανοδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.022 g
    Docosatetraenoic acid0.009 g
    Eicosadienoic acid0.025 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.025 g
    Εικοσαπεντανοϊκό οξύ, 20:5 (n−3), Ω-30.009 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.077 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.032 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.556 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.037 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.037 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.426 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.388 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.037 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.