Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του αλευριού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: θρεπτική αξία & συστατικά

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 20% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 20% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 59% προέρχεται από λιπαρά

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 526
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 37g 57 %
   Κορεσμένα λιπαρά 5.2g 26 %
Νάτριο 41mg 2 %
Υδατάνθρακες 27g 9 %
Πρωτεΐνες 31g 62 %
Βιταμίνη Α 1 % Βιταμίνη C 0 %
Ασβέστιο 16 % Σίδηρος 84 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα31.00 mcg
Νιασίνη13.369 mg67 %
Παντοθενικό Οξύ2.928 mg29 %
Ριβοφλαβίνη0.286 mg17 %
Θειαμίνη2.684 mg179 %
Βιταμίνη Α69.00 IU1 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ3.00 mcg
Βιταμίνη Β60.152 mg8 %
Βιταμίνη C0.0 mg0 %

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες30.78 g62 %
  Αλανίνη1.609 g
  Αργινίνη4.565 g
  Ασπαρτικό οξύ2.858 g
  Κυστίνη0.621 g
  Γλουταμικό οξύ6.865 g
  Γλυκίνη2.108 g
  Ιστιδίνη0.906 g
  Ισολευκίνη1.324 g95 %
  Λευκίνη2.358 g86 %
  Λυσίνη0.987 g47 %
  Μεθειονίνη1.016 g97 %
  Φαινυλαλανίνη1.632 g93 %
  Προλίνη1.406 g
  Σερίνη1.679 g
  Θρεονίνη1.278 g122 %
  Τρυπτοφάνη0.674 g241 %
  Τυροσίνη1.289 g74 %
  Βαλίνη1.719 g94 %

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca159.00 mg16 %
Χαλκός, Cu1.520 mg76 %
Σίδηρος, Fe15.17 mg84 %
Μαγνήσιο, Mg361.00 mg90 %
Μαγγάνιο, Mn1.489 mg74 %
Φώσφορος, P807.00 mg81 %
Κάλιο, K423.00 mg9 %
Νάτριο, Na41.00 mg2 %
Ψευδάργυρος, Zn10.67 mg71 %

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά37.10 g57 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα5.196 g26 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:03.317 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.561 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.092 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα14.010 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.052 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.111 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:113.833 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα16.261 g
    Στεατικό οξύ, 18:015.964 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.281 g

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες26.62 g9 %

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Αλεύρι σουσαμιού υψηλών λιπαρών: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη4.60 g
Νερό0.90 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.