Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των αγγλικών καρυδιών, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει τα αγγλικά καρύδια. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Αγγλικά καρύδια: θρεπτική αξία & συστατικά

Αγγλικά καρύδια: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 8% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 8% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 83% προέρχεται από λιπαρά

Αγγλικά καρύδια: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 654
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 65g 100 %
   Κορεσμένα λιπαρά 6.1g 30 %
Νάτριο 2mg 0 %
Υδατάνθρακες 14g 5 %
   Διαιτητικές Ίνες 6.7g 27 %
   Σάκχαρα 2.6g
Πρωτεΐνες 15g 30 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 2 %
Ασβέστιο 10 % Σίδηρος 16 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Αγγλικά καρύδια: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη0.3 mg
Χολίνη39.2 mg
    Φολικά Άλατα98.00 mcg
Νιασίνη1.125 mg6 %
Παντοθενικό Οξύ0.570 mg6 %
Ριβοφλαβίνη0.150 mg9 %
Θειαμίνη0.341 mg23 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ1.00 mcg
    Β-Καροτένιο12.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη9.00 mcg
Βιταμίνη Β60.537 mg27 %
Βιταμίνη C1.3 mg2 %
Βιταμίνη Ε0.70 mg2 %
    Α-Τοκοφερόλη0.70 mg
    Β-Τοκοφερόλη0.15 mg
    Δ-Τοκοφερόλη1.89 mg
    Γ-Τοκοφερόλη20.83 mg
Βιταμίνη Κ2.7 mcg3 %

Αγγλικά καρύδια: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες15.23 g30 %
  Αλανίνη0.696 g
  Αργινίνη2.278 g
  Ασπαρτικό οξύ1.829 g
  Κυστίνη0.208 g
  Γλουταμικό οξύ2.816 g
  Γλυκίνη0.816 g
  Ιστιδίνη0.391 g
  Ισολευκίνη0.625 g45 %
  Λευκίνη1.170 g43 %
  Λυσίνη0.424 g20 %
  Μεθειονίνη0.236 g22 %
  Φαινυλαλανίνη0.711 g41 %
  Προλίνη0.706 g
  Σερίνη0.934 g
  Θρεονίνη0.596 g57 %
  Τρυπτοφάνη0.170 g61 %
  Τυροσίνη0.406 g23 %
  Βαλίνη0.753 g41 %

Αγγλικά καρύδια: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca98.00 mg10 %
Χαλκός, Cu1.586 mg79 %
Σίδηρος, Fe2.91 mg16 %
Μαγνήσιο, Mg158.00 mg40 %
Μαγγάνιο, Mn3.414 mg171 %
Φώσφορος, P346.00 mg35 %
Κάλιο, K441.00 mg9 %
Σελήνιο, Se4.9 mcg7 %
Νάτριο, Na2.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn3.09 mg21 %

Αγγλικά καρύδια: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά65.21 g100 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα6.126 g31 %
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.063 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:04.404 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.659 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα8.933 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.134 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:18.799 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα47.174 g
    Στεατικό οξύ, 18:038.093 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ9.080 g

Αγγλικά καρύδια: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες13.71 g5 %
Φυτικές ίνες6.7 g27 %
Σάκχαρα2.61 g
  Φρουκτόζη0.09 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.08 g
  Αμυλο0.06 g
  Σουκρόζη2.43 g

Αγγλικά καρύδια: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Beta-sitosterol87.00 mg
Campesterol5.00 mg

Αγγλικά καρύδια: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.78 g
Νερό4.07 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.