Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του ψητού κρέατος, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το ψητό κρέας άλκης. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Ψητό κρέας άλκης: θρεπτική αξία & συστατικά

Ψητό κρέας άλκης: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 93% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 6% προέρχεται από λιπαρά

Ψητό κρέας άλκης: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 134
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 1g 2 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.3g 2 %
Cholesterol 78mg 26 %
Νάτριο 69mg 3 %
Υδατάνθρακες 0g 0 %
   Διαιτητικές Ίνες 0g 0 %
   Σάκχαρα 0g
Πρωτεΐνες 29g 58 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 8 %
Ασβέστιο 1 % Σίδηρος 23 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Ψητό κρέας άλκης: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη15.2 mg
Χολίνη115.4 mg
    Φολικά Άλατα4.00 mcg
Νιασίνη5.260 mg26 %
Ριβοφλαβίνη0.340 mg20 %
Θειαμίνη0.050 mg3 %
Βιταμίνη Β126.31 mcg105 %
Βιταμίνη Β60.370 mg18 %
Βιταμίνη C5.0 mg8 %
Βιταμίνη Ε0.20 mg1 %
    Α-Τοκοφερόλη0.20 mg
Βιταμίνη Κ1.2 mcg2 %

Ψητό κρέας άλκης: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες29.27 g59 %
  Αλανίνη1.686 g
  Αργινίνη1.892 g
  Ασπαρτικό οξύ2.749 g
  Γλουταμικό οξύ4.739 g
  Γλυκίνη1.278 g
  Ιστιδίνη0.983 g
  Ισολευκίνη1.405 g100 %
  Λευκίνη2.576 g94 %
  Λυσίνη2.655 g126 %
  Μεθειονίνη0.749 g71 %
  Φαινυλαλανίνη1.264 g72 %
  Προλίνη1.189 g
  Σερίνη1.049 g
  Θρεονίνη1.344 g128 %
  Τυροσίνη1.077 g62 %
  Βαλίνη1.592 g87 %

Ψητό κρέας άλκης: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca6.00 mg1 %
Χαλκός, Cu0.079 mg4 %
Σίδηρος, Fe4.22 mg23 %
Μαγνήσιο, Mg24.00 mg6 %
Μαγγάνιο, Mn0.009 mg0 %
Φώσφορος, P176.00 mg18 %
Κάλιο, K334.00 mg7 %
Σελήνιο, Se12.8 mcg18 %
Νάτριο, Na69.00 mg3 %
Ψευδάργυρος, Zn3.68 mg25 %

Ψητό κρέας άλκης: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.97 g1 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.290 g1 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.120 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.170 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.200 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.010 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.180 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.310 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.090 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.190 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.030 g

Ψητό κρέας άλκης: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ.

Ψητό κρέας άλκης: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χοληστερόλη78.00 mg26 %

Ψητό κρέας άλκης: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.49 g
Νερό67.83 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.