Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι λιπαρά έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα λιπαρά και τα λιπαρά οξέα που περιέχει το τηγανιτό μοσχαρίσιο κρέας. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι λιπαρά έχει το τηγανιτό μοσχαρίσιο κρέας;»

Τι λιπαρά έχει το τηγανιτό μοσχαρίσιο κρέας;

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά11.78 g18 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα4.368 g22 %
    Καπρινικό οξύ, 10:00.009 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.010 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.003 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.123 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:02.517 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.418 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.022 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.266 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα5.665 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.436 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:14.597 g
    Heptadecenoic acid0.113 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.436 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:15.045 g
    Τετραδεκενοϊκό οξύ0.071 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.448 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.784 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-60.599 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.130 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.037 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.637 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.017 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.448 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.448 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.