Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του Κουσκούς, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το στεγνό Κουσκούς. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Στεγνό Κουσκούς: θρεπτική αξία & συστατικά

Στεγνό Κουσκούς: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 84% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 13% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 1% προέρχεται από λιπαρά

Στεγνό Κουσκούς: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 376
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.6g 1 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 10mg 0 %
Υδατάνθρακες 77g 26 %
   Διαιτητικές Ίνες 5g 20 %
Πρωτεΐνες 13g 26 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 0 %
Ασβέστιο 2 % Σίδηρος 6 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Στεγνό Κουσκούς: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Νιασίνη3.490 mg17 %
Παντοθενικό Οξύ1.243 mg12 %
Ριβοφλαβίνη0.078 mg5 %
Θειαμίνη0.163 mg11 %
Βιταμίνη Β60.110 mg6 %
Βιταμίνη C0.0 mg0 %

Στεγνό Κουσκούς: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες12.76 g26 %
  Αλανίνη0.374 g
  Αργινίνη0.470 g
  Ασπαρτικό οξύ0.521 g
  Κυστίνη0.360 g
  Γλουταμικό οξύ4.600 g
  Γλυκίνη0.403 g
  Ιστιδίνη0.259 g
  Ισολευκίνη0.493 g35 %
  Λευκίνη0.872 g32 %
  Λυσίνη0.245 g12 %
  Μεθειονίνη0.199 g19 %
  Φαινυλαλανίνη0.620 g35 %
  Προλίνη1.404 g
  Σερίνη0.601 g
  Θρεονίνη0.337 g32 %
  Τρυπτοφάνη0.163 g58 %
  Τυροσίνη0.335 g19 %
  Βαλίνη0.544 g30 %

Στεγνό Κουσκούς: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca24.00 mg2 %
Χαλκός, Cu0.247 mg12 %
Σίδηρος, Fe1.08 mg6 %
Μαγνήσιο, Mg44.00 mg11 %
Μαγγάνιο, Mn0.780 mg39 %
Κάλιο, K166.00 mg4 %
Ψευδάργυρος, Zn0.83 mg6 %

Στεγνό Κουσκούς: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.64 g1 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.117 g1 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.109 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.006 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.001 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.089 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.002 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.086 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.252 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.240 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.012 g

Στεγνό Κουσκούς: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες77.43 g26 %
Φυτικές ίνες5.0 g20 %

Στεγνό Κουσκούς: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Στεγνό Κουσκούς: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.62 g
Νερό8.56 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.