Στιφάδο από βελανίδια θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του στιφάδου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το στιφάδο από βελανίδια. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Στιφάδο από βελανίδια: θρεπτική αξία & συστατικά
Στιφάδο από βελανίδια: Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 37% προέρχεται από υδατάνθρακες
- Το 30% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 32% προέρχεται από λιπαρά
Στιφάδο από βελανίδια: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 95 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 3.5g | 5 % | ||||||
| Κορεσμένα λιπαρά 1.3g | 6 % | ||||||
| Cholesterol 20mg | 7 % | ||||||
| Νάτριο 130mg | 6 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 9.2g | 3 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 0.7g | 3 % | ||||||
| Σάκχαρα 0.3g | |||||||
| Πρωτεΐνες 6.8g | 14 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Στιφάδο από βελανίδια: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Φολικά Άλατα | 33.00 mcg | |
| Φολικό Οξύ | 15.00 mcg | |
| Νιασίνη | 2.140 mg | 11 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 0.212 mg | 2 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.125 mg | 7 % |
| Θειαμίνη | 0.175 mg | 12 % |
| Βιταμίνη Β12 | 0.68 mcg | 11 % |
| Βιταμίνη Β6 | 0.055 mg | 3 % |
| Βιταμίνη C | 0.0 mg | 0 % |
| Βιταμίνη Ε | 0.30 mg | 1 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 0.30 mg | |
| Β-Τοκοφερόλη | 0.12 mg | |
| Δ-Τοκοφερόλη | 0.05 mg | |
| Γ-Τοκοφερόλη | 0.23 mg | |
| Α-Τοκοτριενόλη | 0.02 mg |
Στιφάδο από βελανίδια: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 6.81 g | 14 % |
| Αλανίνη | 0.450 g | |
| Αργινίνη | 0.470 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.830 g | |
| Κυστίνη | 0.090 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 1.510 g | |
| Γλυκίνη | 0.420 g | |
| Ιστιδίνη | 0.230 g | |
| Ισολευκίνη | 0.350 g | 25 % |
| Λευκίνη | 0.620 g | 23 % |
| Λυσίνη | 0.580 g | 28 % |
| Μεθειονίνη | 0.160 g | 15 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.330 g | 19 % |
| Προλίνη | 0.460 g | |
| Σερίνη | 0.330 g | |
| Θρεονίνη | 0.360 g | 34 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.040 g | 14 % |
| Τυροσίνη | 0.250 g | 14 % |
| Βαλίνη | 0.390 g | 21 % |
Στιφάδο από βελανίδια: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 14.00 mg | 1 % |
| Χαλκός, Cu | 0.030 mg | 2 % |
| Σίδηρος, Fe | 1.00 mg | 6 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 12.00 mg | 3 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.140 mg | 7 % |
| Φώσφορος, P | 62.00 mg | 6 % |
| Σελήνιο, Se | 8.3 mcg | 12 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.60 mg | 11 % |
Στιφάδο από βελανίδια: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 3.47 g | 5 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 1.280 g | 6 % |
| Μαργαρικό οξύ, 17:0 | 0.040 g | |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 0.750 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.390 g | |
| Πενταδεκανοϊκό οξύ | 0.010 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.090 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1.680 g | |
| Ερουκικό οξύ, 22:1 | 0.010 g | |
| Heptadecenoic acid | 0.030 g | |
| Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5) | 0.110 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 1.510 g | |
| Τετραδεκενοϊκό οξύ | 0.020 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.297 g | |
| Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid | 0.007 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.260 g | |
| Οκταδεκατετραενοϊκό οξύ | 0.020 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 0.010 g |
Στιφάδο από βελανίδια: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Υδατάνθρακες | 9.22 g | 3 % |
| Φυτικές ίνες | 0.7 g | 3 % |
| Σάκχαρα | 0.34 g | |
| Μαλτόζη | 0.19 g | |
| Αμυλο | 6.57 g | |
| Σουκρόζη | 0.16 g |
Στιφάδο από βελανίδια: ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.
Στιφάδο από βελανίδια: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 0.72 g | |
| Μενεκινόνη-4 | 0.9 mcg | |
| Νερό | 79.78 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.

Κοινοποιήστε το ΑΡΘΡΟ
