Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των πράσων, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει τα πράσα. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Πράσα: θρεπτική αξία & συστατικά

Πράσα: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 89% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 6% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 4% προέρχεται από λιπαρά

Πράσα: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 61
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.3g 0 %
Νάτριο 20mg 1 %
Υδατάνθρακες 14g 5 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.8g 7 %
   Σάκχαρα 3.9g
Πρωτεΐνες 1.5g 3 %
Βιταμίνη Α 33 % Βιταμίνη C 20 %
Ασβέστιο 6 % Σίδηρος 12 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Πράσα: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη9.5 mg
    Φολικά Άλατα64.00 mcg
Νιασίνη0.400 mg2 %
Παντοθενικό Οξύ0.140 mg1 %
Ριβοφλαβίνη0.030 mg2 %
Θειαμίνη0.060 mg4 %
Βιταμίνη Α1667.00 IU33 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ83.00 mcg
Βιταμίνη Β60.233 mg12 %
Βιταμίνη C12.0 mg20 %
Βιταμίνη Ε0.92 mg3 %
    Α-Τοκοφερόλη0.92 mg
Βιταμίνη Κ47.0 mcg59 %

Πράσα: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.50 g3 %
  Αλανίνη0.074 g
  Αργινίνη0.078 g
  Ασπαρτικό οξύ0.140 g
  Κυστίνη0.025 g
  Γλουταμικό οξύ0.226 g
  Γλυκίνη0.069 g
  Ιστιδίνη0.025 g
  Ισολευκίνη0.052 g4 %
  Λευκίνη0.096 g4 %
  Λυσίνη0.078 g4 %
  Μεθειονίνη0.018 g2 %
  Φαινυλαλανίνη0.055 g3 %
  Προλίνη0.066 g
  Σερίνη0.092 g
  Θρεονίνη0.063 g6 %
  Τρυπτοφάνη0.012 g4 %
  Τυροσίνη0.041 g2 %
  Βαλίνη0.056 g3 %

Πράσα: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca59.00 mg6 %
Χαλκός, Cu0.120 mg6 %
Σίδηρος, Fe2.10 mg12 %
Μαγνήσιο, Mg28.00 mg7 %
Μαγγάνιο, Mn0.481 mg24 %
Φώσφορος, P35.00 mg4 %
Σελήνιο, Se1.0 mcg1 %
Ψευδάργυρος, Zn0.12 mg1 %

Πράσα: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.30 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.040 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.038 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.002 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.004 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.004 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.166 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.067 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.099 g

Πράσα: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες14.15 g5 %
Φυτικές ίνες1.8 g7 %
Σάκχαρα3.90 g

Πράσα: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Πράσα: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.05 g
Νερό83.00 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.