Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του μαγειρεμένου πράσινου κουνουπιδιού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: θρεπτική αξία & συστατικά

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 69% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 22% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 8% προέρχεται από λιπαρά

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 32
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.3g 0 %
Νάτριο 259mg 11 %
Υδατάνθρακες 6.3g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 3.3g 13 %
Πρωτεΐνες 3g 6 %
Βιταμίνη Α 3 % Βιταμίνη C 121 %
Ασβέστιο 3 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα41.00 mcg
Νιασίνη0.681 mg3 %
Παντοθενικό Οξύ0.681 mg7 %
Ριβοφλαβίνη0.100 mg6 %
Θειαμίνη0.070 mg5 %
Βιταμίνη Α141.00 IU3 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ7.00 mcg
Βιταμίνη Β60.206 mg10 %
Βιταμίνη C72.6 mg121 %

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες3.04 g6 %
  Αλανίνη0.161 g
  Αργινίνη0.146 g
  Ασπαρτικό οξύ0.356 g
  Κυστίνη0.035 g
  Γλουταμικό οξύ0.405 g
  Γλυκίνη0.098 g
  Ιστιδίνη0.061 g
  Ισολευκίνη0.116 g8 %
  Λευκίνη0.178 g7 %
  Λυσίνη0.163 g8 %
  Μεθειονίνη0.043 g4 %
  Φαινυλαλανίνη0.108 g6 %
  Προλίνη0.131 g
  Σερίνη0.159 g
  Θρεονίνη0.110 g10 %
  Τρυπτοφάνη0.040 g14 %
  Τυροσίνη0.066 g4 %
  Βαλίνη0.153 g8 %

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca32.00 mg3 %
Χαλκός, Cu0.040 mg2 %
Σίδηρος, Fe0.72 mg4 %
Μαγνήσιο, Mg19.00 mg5 %
Μαγγάνιο, Mn0.242 mg12 %
Φώσφορος, P57.00 mg6 %
Κάλιο, K278.00 mg6 %
Σελήνιο, Se0.8 mcg1 %
Νάτριο, Na259.00 mg11 %
Ψευδάργυρος, Zn0.63 mg4 %

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.31 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.049 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.039 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.004 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.029 g
    Δοκοσενοϊκό οξύ0.001 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.001 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.004 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.024 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.137 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.030 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.107 g

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες6.28 g2 %
Φυτικές ίνες3.3 g13 %

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Μαγειρεμένο πράσινο κουνουπίδι: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.90 g
Νερό89.47 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.