Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των κατεψυγμένων πατατοκεφτέδων, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει οι κατεψυγμένοι πατατοκεφτέδες. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Κατεψυγμέν: θρεπτική αξία & συστατικά

Κατεψυγμέν: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 56% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 3% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 40% προέρχεται από λιπαρά

Κατεψυγμέν: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 178
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 8.7g 13 %
   Κορεσμένα λιπαρά 1.4g 7 %
Νάτριο 428mg 19 %
Υδατάνθρακες 25g 8 %
   Διαιτητικές Ίνες 2.3g 9 %
   Σάκχαρα 0.3g
Πρωτεΐνες 1.9g 4 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 12 %
Ασβέστιο 1 % Σίδηρος 3 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Κατεψυγμέν: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη24.9 mg
    Φολικά Άλατα17.00 mcg
Νιασίνη1.815 mg9 %
Παντοθενικό Οξύ0.583 mg6 %
Ριβοφλαβίνη0.061 mg4 %
Θειαμίνη0.184 mg12 %
Βιταμίνη Α4.00 IU0 %
    Β-Καροτένιο3.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη15.00 mcg
Βιταμίνη Β60.194 mg10 %
Βιταμίνη C6.9 mg12 %
Βιταμίνη Ε0.11 mg0 %
    Α-Τοκοφερόλη0.11 mg
Βιταμίνη Κ2.5 mcg3 %

Κατεψυγμέν: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.93 g4 %
  Αλανίνη0.090 g
  Αργινίνη0.122 g
  Ασπαρτικό οξύ0.353 g
  Κυστίνη0.035 g
  Γλουταμικό οξύ0.305 g
  Γλυκίνη0.078 g
  Ιστιδίνη0.043 g
  Ισολευκίνη0.082 g6 %
  Λευκίνη0.144 g5 %
  Λυσίνη0.127 g6 %
  Μεθειονίνη0.031 g3 %
  Φαινυλαλανίνη0.093 g5 %
  Προλίνη0.085 g
  Σερίνη0.096 g
  Θρεονίνη0.079 g8 %
  Τρυπτοφάνη0.018 g6 %
  Τυροσίνη0.071 g4 %
  Βαλίνη0.116 g6 %

Κατεψυγμέν: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca13.00 mg1 %
Χαλκός, Cu0.075 mg4 %
Σίδηρος, Fe0.47 mg3 %
Μαγνήσιο, Mg16.00 mg4 %
Μαγγάνιο, Mn0.111 mg6 %
Φώσφορος, P64.00 mg6 %
Κάλιο, K247.00 mg5 %
Σελήνιο, Se0.3 mcg0 %
Νάτριο, Na428.00 mg19 %
Ψευδάργυρος, Zn0.26 mg2 %

Κατεψυγμέν: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά8.71 g13 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα1.418 g7 %
    Βεχενικό οξύ, 22:00.021 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.038 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.006 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:01.067 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.236 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.003 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.012 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.036 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα3.376 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.029 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:13.271 g
    Δοκοσενοϊκό οξύ0.001 g
    Docosenoic cis acid0.001 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.055 g
    Heptadecenoic acid0.005 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.029 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:13.284 g
    Τετρακοσενοϊκό οξύ, 24:1 (n-9)0.003 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.012 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα3.140 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.219 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.013 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.004 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-62.836 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.002 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.014 g
    Στεατικό οξύ, 18:02.901 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.232 g
    Trans-octadecadienoic acid0.051 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.063 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.012 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.051 g

Κατεψυγμέν: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες24.80 g8 %
Φυτικές ίνες2.3 g9 %
Σάκχαρα0.28 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)0.16 g
  Αμυλο21.58 g
  Σουκρόζη0.13 g

Κατεψυγμέν: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Κατεψυγμέν: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.75 g
Νερό62.80 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.