Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των φύλλων, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει τα φύλλα Κόλιανδρου. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Φύλλα Κόλιανδρου: θρεπτική αξία & συστατικά

Φύλλα Κόλιανδρου: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 57% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 22% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 19% προέρχεται από λιπαρά

Φύλλα Κόλιανδρου: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 23
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.5g 1 %
Νάτριο 46mg 2 %
Υδατάνθρακες 3.7g 1 %
   Διαιτητικές Ίνες 2.8g 11 %
   Σάκχαρα 0.9g
Πρωτεΐνες 2.1g 4 %
Βιταμίνη Α 135 % Βιταμίνη C 45 %
Ασβέστιο 7 % Σίδηρος 10 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Φύλλα Κόλιανδρου: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη12.8 mg
    Φολικά Άλατα62.00 mcg
Νιασίνη1.114 mg6 %
Παντοθενικό Οξύ0.570 mg6 %
Ριβοφλαβίνη0.162 mg10 %
Θειαμίνη0.067 mg4 %
Βιταμίνη Α6748.00 IU135 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ337.00 mcg
    Α-Καροτένιο36.00 mcg
    Β-Κρυπτοξανθίνη202.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη865.00 mcg
Βιταμίνη Β60.149 mg7 %
Βιταμίνη C27.0 mg45 %
Βιταμίνη Ε2.50 mg8 %
    Α-Τοκοφερόλη2.50 mg

Φύλλα Κόλιανδρου: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες2.13 g4 %

Φύλλα Κόλιανδρου: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca67.00 mg7 %
Χαλκός, Cu0.225 mg11 %
Σίδηρος, Fe1.77 mg10 %
Μαγνήσιο, Mg26.00 mg6 %
Μαγγάνιο, Mn0.426 mg21 %
Φώσφορος, P48.00 mg5 %
Κάλιο, K521.00 mg11 %
Σελήνιο, Se0.9 mcg1 %
Νάτριο, Na46.00 mg2 %
Ψευδάργυρος, Zn0.50 mg3 %

Φύλλα Κόλιανδρου: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.52 g1 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.014 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.012 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.001 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.275 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.002 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.273 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.040 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.040 g

Φύλλα Κόλιανδρου: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες3.67 g1 %
Φυτικές ίνες2.8 g11 %
Σάκχαρα0.87 g

Φύλλα Κόλιανδρου: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Beta-sitosterol2.00 mg
Φυτοστερόλες5.00 mg
Στιγμαστερόλη3.00 mg

Φύλλα Κόλιανδρου: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.47 g
Νερό92.21 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.