Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό έιναι ένα ακόμη άρθρο από τη γνωστή μας σειρά «Τι λιπαρά έχει;», και στο συγκεκριμένο post θα δούμε και θα καταγράψουμε αναλυτικά όλα τα λιπαρά και τα λιπαρά οξέα που περιέχει ο πουρές πατάτας. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο: «Τι λιπαρά έχει ο πουρές πατάτας;»

Τι λιπαρά έχει ο πουρές πατάτας;

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά5.01 g8 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα2.632 g13 %
    Βουτυρικό οξύ, 4:00.087 g
    Καπρινικό οξύ, 10:00.109 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.006 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.123 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.009 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.025 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:01.255 g
    Καπρονικό οξύ, 6:00.068 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.462 g
    Καπρυλικό οξύ, 8:00.043 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.043 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.002 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.400 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα1.236 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.067 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:11.007 g
    Δοκοσενοϊκό οξύ0.001 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.013 g
    Heptadecenoic acid0.008 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.079 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:11.095 g
    Τετραδεκενοϊκό οξύ0.041 g
    Trans-hexadecenoic acid0.011 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.088 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.684 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.085 g
    Cis,cis,cis-octadecatrienoic n-6 acid0.003 g
    Cis,cis-eicosadienoic n-6 acid0.002 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-60.527 g
    Κλυπανοδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.003 g
    Docosatetraenoic acid0.001 g
    Eicosadienoic acid0.005 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.005 g
    Εικοσαπεντανοϊκό οξύ, 20:5 (n−3), Ω-30.002 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.007 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.018 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.573 g
    Οκταδεκατετραενοϊκό οξύ0.001 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.089 g
    Trans-octadecadienoic acid0.028 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.128 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.100 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.028 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.