Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του μανιταριού, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το μανιτάρι κανθαρέλλα. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Μανιτάρι κανθαρέλλα: θρεπτική αξία & συστατικά

Μανιτάρι κανθαρέλλα: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 70% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 16% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 12% προέρχεται από λιπαρά

Μανιτάρι κανθαρέλλα: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 38
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.5g 1 %
Νάτριο 9mg 0 %
Υδατάνθρακες 6.9g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 3.8g 15 %
   Σάκχαρα 1.2g
Πρωτεΐνες 1.5g 3 %
Βιταμίνη Α 0% Βιταμίνη C 0%
Ασβέστιο 2 % Σίδηρος 19 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Μανιτάρι κανθαρέλλα: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα2.00 mcg
Νιασίνη4.085 mg20 %
Παντοθενικό Οξύ1.075 mg11 %
Ριβοφλαβίνη0.215 mg13 %
Θειαμίνη0.015 mg1 %
Βιταμίνη Β60.044 mg2 %
Βιταμίνη D212.00 IU53 %

Μανιτάρι κανθαρέλλα: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.49 g3 %

Μανιτάρι κανθαρέλλα: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca15.00 mg2 %
Χαλκός, Cu0.353 mg18 %
Σίδηρος, Fe3.47 mg19 %
Μαγνήσιο, Mg13.00 mg3 %
Μαγγάνιο, Mn0.286 mg14 %
Φώσφορος, P57.00 mg6 %
Κάλιο, K506.00 mg11 %
Σελήνιο, Se2.2 mcg3 %
Νάτριο, Na9.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn0.71 mg5 %

Μανιτάρι κανθαρέλλα: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ.

Μανιτάρι κανθαρέλλα: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες6.86 g2 %
Φυτικές ίνες3.8 g15 %
Σάκχαρα1.16 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)1.16 g

Μανιτάρι κανθαρέλλα: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Campesterol1.00 mg

Μανιτάρι κανθαρέλλα: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.26 g
Vitamin D2 (ergocalciferol)5.3 mcg
Νερό89.85 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.