Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των πράσινων ντομάτων, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει οι πράσινες ντομάτες. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Πράσινες ντομάτες: θρεπτική αξία & συστατικά

Πράσινες ντομάτες: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 79% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 12% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 7% προέρχεται από λιπαρά

Πράσινες ντομάτες: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 23
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.2g 0 %
Νάτριο 13mg 1 %
Υδατάνθρακες 5.1g 2 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.1g 4 %
   Σάκχαρα 4g
Πρωτεΐνες 1.2g 2 %
Βιταμίνη Α 13 % Βιταμίνη C 39 %
Ασβέστιο 1 % Σίδηρος 3 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Πράσινες ντομάτες: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη8.6 mg
    Φολικά Άλατα9.00 mcg
Νιασίνη0.500 mg2 %
Παντοθενικό Οξύ0.500 mg5 %
Ριβοφλαβίνη0.040 mg2 %
Θειαμίνη0.060 mg4 %
Βιταμίνη Α642.00 IU13 %
    Βιταμίνη Α, ΡΑΕ32.00 mcg
    Α-Καροτένιο78.00 mcg
    Β-Καροτένιο346.00 mcg
Βιταμίνη Β60.081 mg4 %
Βιταμίνη C23.4 mg39 %
Βιταμίνη Ε0.38 mg1 %
    Α-Τοκοφερόλη0.38 mg
Βιταμίνη Κ10.1 mcg13 %

Πράσινες ντομάτες: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.20 g2 %
  Αλανίνη0.034 g
  Αργινίνη0.029 g
  Ασπαρτικό οξύ0.166 g
  Κυστίνη0.016 g
  Γλουταμικό οξύ0.442 g
  Γλυκίνη0.030 g
  Ιστιδίνη0.018 g
  Ισολευκίνη0.029 g2 %
  Λευκίνη0.044 g2 %
  Λυσίνη0.044 g2 %
  Μεθειονίνη0.010 g1 %
  Φαινυλαλανίνη0.031 g2 %
  Προλίνη0.023 g
  Σερίνη0.032 g
  Θρεονίνη0.030 g3 %
  Τρυπτοφάνη0.009 g3 %
  Τυροσίνη0.021 g1 %
  Βαλίνη0.031 g2 %

Πράσινες ντομάτες: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca13.00 mg1 %
Χαλκός, Cu0.090 mg4 %
Σίδηρος, Fe0.51 mg3 %
Μαγγάνιο, Mn0.100 mg5 %
Φώσφορος, P28.00 mg3 %
Κάλιο, K204.00 mg4 %
Σελήνιο, Se0.4 mcg1 %
Νάτριο, Na13.00 mg1 %
Ψευδάργυρος, Zn0.07 mg0 %

Πράσινες ντομάτες: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.20 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.028 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.020 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.007 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.030 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.001 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.029 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.081 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.078 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.003 g

Πράσινες ντομάτες: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες5.10 g2 %
Φυτικές ίνες1.1 g4 %
Σάκχαρα4.00 g

Πράσινες ντομάτες: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Πράσινες ντομάτες: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.50 g
Νερό93.00 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.