Μπρόκολο θρεπτική αξία: Δείτε αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά αυτής της τροφής, καθώς και την περιεκτικότητα της σε αυτές ανά 100 γραμμάρια..
Αναγνώστες του fit4art,
Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του μπρόκολου, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το μπρόκολο . Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:
- Μπρόκολο : θρεπτική αξία & συστατικά
Μπρόκολο : Προέλευση θερμίδων
Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:
- Το 70% προέρχεται από υδατάνθρακες
- Το 20% προέρχεται από πρωτεΐνες
- Το 9% προέρχεται από λιπαρά
Μπρόκολο : Σύντομη Διατροφική Ανάλυση
Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:
| Διατροφικά στοιχεία | |||||||
| Ποσότητα | 100 g | ||||||
| Αναλογία ανά ποσότητα | |||||||
| Θερμίδες 34 | |||||||
| % Σ.Η.Π | |||||||
| Λιπαρά 0.4g | 1 % | ||||||
| Νάτριο 33mg | 1 % | ||||||
| Υδατάνθρακες 6.6g | 2 % | ||||||
| Διαιτητικές Ίνες 2.6g | 10 % | ||||||
| Σάκχαρα 1.7g | |||||||
| Πρωτεΐνες 2.8g | 6 % | ||||||
| |||||||
| |||||||
| Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων. | |||||||
Μπρόκολο : ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Βεταϊνη | 0.1 mg | |
| Χολίνη | 18.7 mg | |
| Φολικά Άλατα | 63.00 mcg | |
| Νιασίνη | 0.639 mg | 3 % |
| Παντοθενικό Οξύ | 0.573 mg | 6 % |
| Ριβοφλαβίνη | 0.117 mg | 7 % |
| Θειαμίνη | 0.071 mg | 5 % |
| Βιταμίνη Α | 623.00 IU | 12 % |
| Βιταμίνη Α, ΡΑΕ | 31.00 mcg | |
| Α-Καροτένιο | 25.00 mcg | |
| Β-Καροτένιο | 361.00 mcg | |
| Β-Κρυπτοξανθίνη | 1.00 mcg | |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1403.00 mcg | |
| Βιταμίνη Β6 | 0.175 mg | 9 % |
| Βιταμίνη C | 89.2 mg | 149 % |
| Βιταμίνη Ε | 0.78 mg | 3 % |
| Α-Τοκοφερόλη | 0.78 mg | |
| Β-Τοκοφερόλη | 0.01 mg | |
| Γ-Τοκοφερόλη | 0.17 mg | |
| Α-Τοκοτριενόλη | 0.04 mg | |
| Βιταμίνη Κ | 101.6 mcg | 127 % |
Μπρόκολο : ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Πρωτεΐνες | 2.82 g | 6 % |
| Αλανίνη | 0.104 g | |
| Αργινίνη | 0.191 g | |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.325 g | |
| Κυστίνη | 0.028 g | |
| Γλουταμικό οξύ | 0.542 g | |
| Γλυκίνη | 0.089 g | |
| Ιστιδίνη | 0.059 g | |
| Ισολευκίνη | 0.079 g | 6 % |
| Λευκίνη | 0.129 g | 5 % |
| Λυσίνη | 0.135 g | 6 % |
| Μεθειονίνη | 0.038 g | 4 % |
| Φαινυλαλανίνη | 0.117 g | 7 % |
| Προλίνη | 0.110 g | |
| Σερίνη | 0.121 g | |
| Θρεονίνη | 0.088 g | 8 % |
| Τρυπτοφάνη | 0.033 g | 12 % |
| Τυροσίνη | 0.050 g | 3 % |
| Βαλίνη | 0.125 g | 7 % |
Μπρόκολο : ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Ασβέστιο, Ca | 47.00 mg | 5 % |
| Χαλκός, Cu | 0.049 mg | 2 % |
| Σίδηρος, Fe | 0.73 mg | 4 % |
| Μαγνήσιο, Mg | 21.00 mg | 5 % |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.210 mg | 10 % |
| Φώσφορος, P | 66.00 mg | 7 % |
| Κάλιο, K | 316.00 mg | 7 % |
| Σελήνιο, Se | 2.5 mcg | 4 % |
| Νάτριο, Na | 33.00 mg | 1 % |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.41 mg | 3 % |
Μπρόκολο : ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ
Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Λιπαρά | 0.37 g | 1 % |
| Κορεσμένα λιπαρά οξέα | 0.039 g | 0 % |
| Βεχενικό οξύ, 22:0 | 0.002 g | |
| Αραχιδικό οξύ, 20:0 | 0.002 g | |
| Παλμιτικό οξύ, 16:0 | 0.029 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.006 g | |
| Μυριστικό οξύ, 14:0 | 0.001 g | |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.011 g | |
| Heptadecenoic acid | 0.001 g | |
| Ελαϊκό οξύ, 18:1 | 0.010 g | |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 0.038 g | |
| Στεατικό οξύ, 18:0 | 0.017 g | |
| Οκταδεκατριενοϊκό οξύ | 0.021 g |
Μπρόκολο : ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Υδατάνθρακες | 6.64 g | 2 % |
| Φυτικές ίνες | 2.6 g | 10 % |
| Σάκχαρα | 1.70 g | |
| Φρουκτόζη | 0.68 g | |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 0.49 g | |
| Λακτόζη | 0.21 g | |
| Μαλτόζη | 0.21 g | |
| Σουκρόζη | 0.10 g |
Μπρόκολο : ΣΤΕΡΟΛΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.
Μπρόκολο : ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ
Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:
| Σ.Η.Π | ||
| Στάχτη | 0.87 g | |
| Νερό | 89.30 g |
* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.
