Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των σελινόριζων, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει τα σελινόριζα. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Σελινόριζα: θρεπτική αξία & συστατικά

Σελινόριζα: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 84% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 9% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 5% προέρχεται από λιπαρά

Σελινόριζα: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 42
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.3g 0 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 100mg 4 %
Υδατάνθρακες 9.2g 3 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.8g 7 %
   Σάκχαρα 1.6g
Πρωτεΐνες 1.5g 3 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 13 %
Ασβέστιο 4 % Σίδηρος 4 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Σελινόριζα: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη9.0 mg
    Φολικά Άλατα8.00 mcg
Νιασίνη0.700 mg4 %
Παντοθενικό Οξύ0.352 mg4 %
Ριβοφλαβίνη0.060 mg4 %
Θειαμίνη0.050 mg3 %
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη1.00 mcg
Βιταμίνη Β60.165 mg8 %
Βιταμίνη C8.0 mg13 %
Βιταμίνη Ε0.36 mg1 %
    Α-Τοκοφερόλη0.36 mg
Βιταμίνη Κ41.0 mcg51 %

Σελινόριζα: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.50 g3 %

Σελινόριζα: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca43.00 mg4 %
Χαλκός, Cu0.070 mg4 %
Σίδηρος, Fe0.70 mg4 %
Μαγγάνιο, Mn0.158 mg8 %
Φώσφορος, P115.00 mg12 %
Σελήνιο, Se0.7 mcg1 %
Ψευδάργυρος, Zn0.33 mg2 %

Σελινόριζα: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.30 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.079 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.069 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.006 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.002 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.058 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.002 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.056 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.148 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.148 g

Σελινόριζα: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες9.20 g3 %
Φυτικές ίνες1.8 g7 %
Σάκχαρα1.60 g

Σελινόριζα: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

Αυτή η τροφή δεν περιέχει καθόλου ΣΤΕΡΟΛΕΣ.

Σελινόριζα: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη1.00 g
Νερό88.00 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.