Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία των κρεμμυδιών, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει τα κρεμμύδια. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Κρεμμύδια: θρεπτική αξία & συστατικά

Κρεμμύδια: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 90% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 7% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 2% προέρχεται από λιπαρά

Κρεμμύδια: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 40
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 0.1g 0 %
Νάτριο 4mg 0 %
Υδατάνθρακες 9.3g 3 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.7g 7 %
   Σάκχαρα 4.2g
Πρωτεΐνες 1.1g 2 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 12 %
Ασβέστιο 2 % Σίδηρος 1 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Κρεμμύδια: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Βεταϊνη0.1 mg
Χολίνη6.1 mg
    Φολικά Άλατα19.00 mcg
Νιασίνη0.116 mg1 %
Παντοθενικό Οξύ0.123 mg1 %
Ριβοφλαβίνη0.027 mg2 %
Θειαμίνη0.046 mg3 %
Βιταμίνη Α2.00 IU0 %
    Β-Καροτένιο1.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη4.00 mcg
Βιταμίνη Β60.120 mg6 %
Βιταμίνη C7.4 mg12 %
Βιταμίνη Ε0.02 mg0 %
    Α-Τοκοφερόλη0.02 mg
    Α-Τοκοτριενόλη0.04 mg
Βιταμίνη Κ0.4 mcg0 %

Κρεμμύδια: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες1.10 g2 %
  Αλανίνη0.021 g
  Αργινίνη0.104 g
  Ασπαρτικό οξύ0.091 g
  Κυστίνη0.004 g
  Γλουταμικό οξύ0.258 g
  Γλυκίνη0.025 g
  Ιστιδίνη0.014 g
  Ισολευκίνη0.014 g1 %
  Λευκίνη0.025 g1 %
  Λυσίνη0.039 g2 %
  Μεθειονίνη0.002 g0 %
  Φαινυλαλανίνη0.025 g1 %
  Προλίνη0.012 g
  Σερίνη0.021 g
  Θρεονίνη0.021 g2 %
  Τρυπτοφάνη0.014 g5 %
  Τυροσίνη0.014 g1 %
  Βαλίνη0.021 g1 %

Κρεμμύδια: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca23.00 mg2 %
Χαλκός, Cu0.039 mg2 %
Φθόριο, F1.1 mcg
Σίδηρος, Fe0.21 mg1 %
Μαγγάνιο, Mn0.129 mg6 %
Φώσφορος, P29.00 mg3 %
Κάλιο, K146.00 mg3 %
Σελήνιο, Se0.5 mcg1 %
Νάτριο, Na4.00 mg0 %
Ψευδάργυρος, Zn0.17 mg1 %

Κρεμμύδια: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά0.10 g0 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.042 g0 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.034 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.004 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.004 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.013 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.013 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα0.017 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.013 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.004 g

Κρεμμύδια: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες9.34 g3 %
Φυτικές ίνες1.7 g7 %
Σάκχαρα4.24 g
  Φρουκτόζη1.29 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)1.97 g
  Σουκρόζη0.99 g

Κρεμμύδια: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Φυτοστερόλες15.00 mg

Κρεμμύδια: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη0.35 g
Νερό89.11 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.