Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία του χάρμπουγκερ, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το χάμπουργκερ. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Χάμπουργκερ: θρεπτική αξία & συστατικά

Χάμπουργκερ: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 44% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 21% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 33% προέρχεται από λιπαρά

Χάμπουργκερ: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 264
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 10g 15 %
   Κορεσμένα λιπαρά 3.5g 18 %
Cholesterol 27mg 9 %
Νάτριο 494mg 21 %
Υδατάνθρακες 30g 10 %
   Διαιτητικές Ίνες 1.3g 5 %
   Σάκχαρα 6g
Πρωτεΐνες 13g 26 %
Βιταμίνη Α 1 % Βιταμίνη C 1 %
Ασβέστιο 13 % Σίδηρος 16 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Χάμπουργκερ: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
    Φολικά Άλατα64.00 mcg
Νιασίνη4.544 mg23 %
Ριβοφλαβίνη0.239 mg14 %
Θειαμίνη0.247 mg16 %
Βιταμίνη Α55.00 IU1 %
Βιταμίνη Β120.83 mcg14 %
Βιταμίνη C0.6 mg1 %

Χάμπουργκερ: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες12.92 g26 %

Χάμπουργκερ: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca127.00 mg13 %
Χαλκός, Cu0.096 mg5 %
Σίδηρος, Fe2.87 mg16 %
Μαγνήσιο, Mg21.00 mg5 %
Μαγγάνιο, Mn0.322 mg16 %
Φώσφορος, P107.00 mg11 %
Κάλιο, K192.00 mg4 %
Σελήνιο, Se26.2 mcg37 %
Νάτριο, Na494.00 mg21 %
Ψευδάργυρος, Zn1.95 mg13 %

Χάμπουργκερ: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά10.09 g16 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα3.504 g18 %
    Καπρινικό οξύ, 10:00.010 g
    Βεχενικό οξύ, 22:00.010 g
    Δαφνικό (Λαυρικό) οξύ, 12:00.008 g
    Αραχιδικό οξύ, 20:00.015 g
    Μαργαρικό οξύ, 17:00.095 g
    Παλμιτικό οξύ, 16:01.928 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.179 g
    Πενταδεκανοϊκό οξύ0.038 g
    Λιγνοκηρικό οξύ, 24:00.005 g
    Μυριστικό οξύ, 14:00.218 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα3.768 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:10.232 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:12.989 g
    Δοκοσενοϊκό οξύ0.006 g
    9Z-δοκοσενοϊκό οξύ0.006 g
    Ερουκικό οξύ, 22:10.035 g
    Επταδεκενοϊκό οξύ0.064 g
    Παλμιτελαϊκό οξύ, 16:1 (n-5)0.259 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:13.335 g
    Τετρακοσενοϊκό οξύ, 24:1 (n-9)0.003 g
    Τετραδεκενοϊκό οξύ0.066 g
    Trans-hexadecenoic acid0.027 g
    Τρανς-Ελαϊκό οξύ0.346 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα1.420 g
    A-λινολενικό οξύ, 18:3 (n-3)0.134 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.004 g
    Εικοσαδιενοϊκό οξύ n-60.004 g
    Λινολενικό οξύ, 18:2 (n-6), Ω-61.135 g
    Κλυπανοδονικό οξύ, (n-3), Ω-30.006 g
    Docosatetraenoic acid0.007 g
    Eicosadienoic acid0.013 g
    Eicosadienoic n-3 acid0.001 g
    Eicosadienoic n-6 acid0.011 g
    Εικοσαπεντανοϊκό οξύ, 20:5 (n−3), Ω-30.002 g
    Αραχιδονικό οξύ, 20:40.017 g
    Συζευγμένο λινολεϊκό οξύ0.044 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.234 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.138 g
    Τρανς-οκταδεκαδιενοϊκό οξύ0.055 g
  Τρανς λιπαρά οξέα0.428 g
    Μονοενοϊκά τρανς οξέα0.373 g
    Πολυενοϊκά τρανς οξέα0.055 g

Χάμπουργκερ: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες30.28 g10 %
Φυτικές ίνες1.3 g5 %
Σάκχαρα6.03 g
  Φρουκτόζη3.30 g
  Γλυκόζη (δεξτρόζη)2.10 g
  Μαλτόζη0.63 g

Χάμπουργκερ: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χοληστερόλη27.00 mg9 %

Χάμπουργκερ: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη2.18 g
Νερό44.53 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.