Αναγνώστες του fit4art,

Αυτό είναι ένα ακόμη post της σειράς μας «Θρεπτική αξία τροφών» και αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για τη θρεπτική αξία της σάλτσας, καταγράφοντας στις παρακάτω ενότητες του σημερινού μας άρθρου, αναλυτικά όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει η σάλτσα χοϊσίν. Όποτε χωρίς να χρονοτριβούμε, περνάμε σημερινό θέμα του άρθρου μας με τίτλο:

  • Σάλτσα χοϊσίν: θρεπτική αξία & συστατικά

Σάλτσα χοϊσίν: Προέλευση θερμίδων

Δείτε από ποια μακρομόρια και σε τι ποσοστό, προέρχονται οι θερμίδες αυτής της τροφής:

  • Το 80% προέρχεται από υδατάνθρακες
  • Το 6% προέρχεται από πρωτεΐνες
  • Το 13% προέρχεται από λιπαρά

Σάλτσα χοϊσίν: Σύντομη Διατροφική Ανάλυση

Δείτε το σύντομο πίνακα με τη βασική θρεπτική ανάλυση αυτής της τροφής για να πάρετε μια ιδέα τι περιέχει ανά 100 γραμμάρια:

Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα100 g
Αναλογία ανά ποσότητα
Θερμίδες 220
% Σ.Η.Π
Λιπαρά 3.4g 5 %
   Κορεσμένα λιπαρά 0.6g 3 %
Cholesterol 3mg 1 %
Νάτριο 1615mg 70 %
Υδατάνθρακες 44g 15 %
   Διαιτητικές Ίνες 2.8g 11 %
   Σάκχαρα 27g
Πρωτεΐνες 3.3g 7 %
Βιταμίνη Α 0 % Βιταμίνη C 1 %
Ασβέστιο 3 % Σίδηρος 6 %
Οι ημερήσιες τιμές πρόσληψης βασίζονται σε δίαιτα 2000 θερμίδων.

Σάλτσα χοϊσίν: ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Δείτε αναλυτικά τις βιταμίνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χολίνη8.0 mg
    Φολικά Άλατα23.00 mcg
Νιασίνη1.170 mg6 %
Παντοθενικό Οξύ0.068 mg1 %
Ριβοφλαβίνη0.217 mg13 %
Θειαμίνη0.004 mg0 %
Βιταμίνη Α6.00 IU0 %
    Β-Καροτένιο4.00 mcg
    Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη45.00 mcg
Βιταμίνη Β60.062 mg3 %
Βιταμίνη C0.4 mg1 %
Βιταμίνη Ε0.28 mg1 %
    Α-Τοκοφερόλη0.28 mg
Βιταμίνη Κ0.5 mcg1 %

Σάλτσα χοϊσίν: ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ - ΑΜΙΝΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα αμινοξέα και τις πρωτεΐνες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Πρωτεΐνες3.31 g7 %

Σάλτσα χοϊσίν: ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Ασβέστιο, Ca32.00 mg3 %
Χαλκός, Cu0.128 mg6 %
Σίδηρος, Fe1.01 mg6 %
Μαγνήσιο, Mg24.00 mg6 %
Μαγγάνιο, Mn0.254 mg13 %
Φώσφορος, P38.00 mg4 %
Κάλιο, K119.00 mg3 %
Σελήνιο, Se1.8 mcg3 %
Νάτριο, Na1615.00 mg70 %
Ψευδάργυρος, Zn0.32 mg2 %

Σάλτσα χοϊσίν: ΛΙΠΑΡΑ και ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ

Δείτε αναλυτικά όλα τα λιπαρά που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Λιπαρά3.39 g5 %
  Κορεσμένα λιπαρά οξέα0.568 g3 %
    Παλμιτικό οξύ, 16:00.368 g
    Στεατικό οξύ, 18:00.170 g
  Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα0.963 g
    Ελαϊκό οξύ, 18:10.963 g
  Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα1.698 g
    Στεατικό οξύ, 18:01.524 g
    Οκταδεκατριενοϊκό οξύ0.175 g

Σάλτσα χοϊσίν: ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλους τους υδατάνθρακες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Υδατάνθρακες44.08 g15 %
Φυτικές ίνες2.8 g11 %
Σάκχαρα27.26 g

Σάλτσα χοϊσίν: ΣΤΕΡΟΛΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις στερόλες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Χοληστερόλη3.00 mg1 %

Σάλτσα χοϊσίν: ΛΟΙΠΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δείτε αναλυτικά όλες τις υπόλοιπες ουσίες που περιέχει αυτή η τροφή, καθώς και την περιεκτικότητα τους ανά 100 γραμμάρια:

  Σ.Η.Π
Στάχτη4.98 g
Νερό44.23 g

* Μην ξεχνάτε ότι η συντομογραφία Σ.Η.Π σημαίνει Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα και οι τιμές της βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.