| Ενέργεια 143 θερμίδες / 599 kJ |
| Πρωτείνες 12.56 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 0.72 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0.37 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0.37 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 9.51 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 3.126 γραμ. |
| –––– 4:0 0.004 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0.004 γραμ. |
| –––– 10:0 0.006 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0.033 γραμ. |
| –––– 16:0 2.231 γραμ. |
| –––– 18:0 0.811 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 3.658 γραμ. |
| –––– 16:1 0.201 γραμ. |
| –––– 18:1 3.411 γραμ. |
| –––– 20:1 0.027 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 1.911 γραμ. |
| –––– 18:2 1.555 γραμ. |
| –––– 18:3 0.048 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0.188 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0.007 γραμ. |
| –––– 22:6 0.058 γραμ. |
| –– Τρανς 0.038 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 372 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 56 mg |
| –– Σίδηρος 1.75 mg |
| –– Μαγνήσιο 12 mg |
| –– Φώσφορος 198 mg |
| –– Κάλιο 138 mg |
| –– Νάτριο 142 mg |
| –– Ψευδάργυρος 1.29 mg |
| –– Χαλκός 0.072 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.028 mg |
| –– Σελήνιο 30.7 μg |
| –– Φθόριο 1.1 μg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0 mg |
| –– Θειαμίνη 0.04 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.457 mg |
| –– Νιασίνη 0.075 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 1.533 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.17 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 293.8 mg |
| –– Βεταΐνη 0.3 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0.89 μg |
| –– Βιταμίνη Α 160 μg |
| –– Ρετινόλη 160 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 1.05 mg |
| –– Βιταμίνη D 82 IU |
| –– Βιταμίνη K 0.3 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.556 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.556 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.671 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.086 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.912 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.38 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.68 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.499 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.858 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.82 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.309 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 1.329 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 1.673 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.432 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.512 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.971 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0.02 mg |
| –––– Γενιστείνη 0.02 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0.05 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |
