Ενέργεια 584 θερμίδες / 2445 kJ |
Πρωτείνες 20.78 γραμ. |
Υδατάνθρακες 20 γραμ. |
–– Φυτικές ίνες 8.6 γραμ. |
–– Σάκχαρα 2.62 γραμ. |
–––– Σουκρόζη 2.5 γραμ. |
–––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
–––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
–––– Λακτόζη 0 γραμ. |
–––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
–––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
–––– Άμυλο 0 γραμ. |
Λιπαρά 51.46 γραμ. |
–– Κορεσμένα 4.455 γραμ. |
–––– 4:0 0 γραμ. |
–––– 6:0 0 γραμ. |
–––– 8:0 0 γραμ. |
–––– 10:0 0 γραμ. |
–––– 12:0 0 γραμ. |
–––– 14:0 0.025 γραμ. |
–––– 16:0 2.21 γραμ. |
–––– 18:0 1.69 γραμ. |
–– Μονοακόρεστα 18.528 γραμ. |
–––– 16:1 0.02 γραμ. |
–––– 18:1 18.38 γραμ. |
–––– 20:1 0.085 γραμ. |
–––– 22:1 0.029 γραμ. |
–– Πολυακόρεστα 23.137 γραμ. |
–––– 18:2 23.05 γραμ. |
–––– 18:3 0.06 γραμ. |
–––– 18:4 0.014 γραμ. |
–––– 20:4 0 γραμ. |
–––– 20:5 0.014 γραμ. |
–––– 22:5 0 γραμ. |
–––– 22:6 0 γραμ. |
–– Τρανς 0 γραμ. |
–– Χοληστερόλη 0 mg |
–– Φυτοστερόλες 534 mg |
Μεταλλικά στοιχεία |
–– Ασβέστιο 78 mg |
–– Σίδηρος 5.25 mg |
–– Μαγνήσιο 325 mg |
–– Φώσφορος 660 mg |
–– Κάλιο 645 mg |
–– Νάτριο 9 mg |
–– Ψευδάργυρος 5 mg |
–– Χαλκός 1.8 mg |
–– Μαγγάνιο 1.95 mg |
–– Σελήνιο 53 μg |
–– Φθόριο 0 mg |
Βιταμίνες |
–– Βιταμίνη C 1.4 mg |
–– Θειαμίνη 1.48 mg |
–– Ριβοφλαβίνη 0.355 mg |
–– Νιασίνη 8.335 mg |
–– Παντοθένικο οξύ 1.13 mg |
–– Βιταμίνη Β6 1.345 mg |
–– Φολικό οξύ 0 μg |
–– Χολίνη 55.1 mg |
–– Βεταΐνη 35.4 mg |
–– Βιταμίνη Β12 0 μg |
–– Βιταμίνη Α 3 μg |
–– Ρετινόλη 0 μg |
–– Καροτένιο-Β 30 μg |
–– Καροτένιο-Α 0 μg |
–– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
–– Λυκοπένιο 0 μg |
–– Βιταμίνη Ε 35.17 mg |
–– Βιταμίνη D 0 IU |
–– Βιταμίνη K 0 μg |
Αμινοξέα |
–– Τρυπτοφάνη 0.928 γραμ. |
–– Θρεονίνη 0.928 γραμ. |
–– Ισολευκίνη 1.139 γραμ. |
–– Λευκίνη 1.659 γραμ. |
–– Λυσίνη 0.937 γραμ. |
–– Μεθειονίνη 0.494 γραμ. |
–– Φαινυλαλανίνη 1.169 γραμ. |
–– Τυροσίνη 0.666 γραμ. |
–– Βαλίνη 1.315 γραμ. |
–– Αργινίνη 2.403 γραμ. |
–– Ιστιδίνη 0.632 γραμ. |
–– Ασπαρτικό οξύ 2.446 γραμ. |
–– Γλουταμινικό οξύ 5.579 γραμ. |
–– Γλυκίνη 1.461 γραμ. |
–– Προλίνη 1.182 γραμ. |
–– Σερίνη 1.075 γραμ. |
Ανθοκυανιδίνες |
–– Κυανιδίνη 0 mg |
–– Πετινιδίνη 0 mg |
–– Δελφινιδίνη 0 mg |
–– Μαλβιδίνη 0 mg |
–– Πελαργονιδίνη 0 mg |
–– Πεονιδίνη 0 mg |
Κατεχίνες |
–– Κατεχίνη 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
Πολυφαινόλες |
–– Φλαβανόνες |
–––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
–––– Ναρινγενίνη 0 mg |
–– Φλαβόνες |
–––– Απιγενίνη 0 mg |
–––– Λουτεολίνη 0 mg |
–– Ισοφλαβόνες |
–––– Καεμπφερόλη 0 mg |
–––– Μυριστίνη 0 mg |
–––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
–––– Daidzein 0 mg |
–––– Γενιστείνη 0 mg |
–––– Γλυσιτείνη 0 mg |
–––– Φορμονετίνη 0.03 mg |
–––– Κουμεστρόλη 0.01 mg |
Λοιπά συστατικά |
–– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
–– Καφείνη 0 mg |
–– Θεοβρωμίνη 0 mg |