Ενέργεια 654 θερμίδες / 2738 kJ |
Πρωτείνες 15.23 γραμ. |
Υδατάνθρακες 13.71 γραμ. |
–– Φυτικές ίνες 6.7 γραμ. |
–– Σάκχαρα 2.61 γραμ. |
–––– Σουκρόζη 2.43 γραμ. |
–––– Γλυκόζη 0.08 γραμ. |
–––– Φρουκτόζη 0.09 γραμ. |
–––– Λακτόζη 0 γραμ. |
–––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
–––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
–––– Άμυλο 0.06 γραμ. |
Λιπαρά 65.21 γραμ. |
–– Κορεσμένα 6.126 γραμ. |
–––– 4:0 0 γραμ. |
–––– 6:0 0 γραμ. |
–––– 8:0 0 γραμ. |
–––– 10:0 0 γραμ. |
–––– 12:0 0 γραμ. |
–––– 14:0 0 γραμ. |
–––– 16:0 4.404 γραμ. |
–––– 18:0 1.659 γραμ. |
–– Μονοακόρεστα 8.933 γραμ. |
–––– 16:1 0 γραμ. |
–––– 18:1 8.799 γραμ. |
–––– 20:1 0.134 γραμ. |
–––– 22:1 0 γραμ. |
–– Πολυακόρεστα 47.174 γραμ. |
–––– 18:2 38.093 γραμ. |
–––– 18:3 9.08 γραμ. |
–––– 18:4 0 γραμ. |
–––– 20:4 0 γραμ. |
–––– 20:5 0 γραμ. |
–––– 22:5 0 γραμ. |
–––– 22:6 0 γραμ. |
–– Τρανς 0 γραμ. |
–– Χοληστερόλη 0 mg |
–– Φυτοστερόλες 0 mg |
Μεταλλικά στοιχεία |
–– Ασβέστιο 98 mg |
–– Σίδηρος 2.91 mg |
–– Μαγνήσιο 158 mg |
–– Φώσφορος 346 mg |
–– Κάλιο 441 mg |
–– Νάτριο 2 mg |
–– Ψευδάργυρος 3.09 mg |
–– Χαλκός 1.586 mg |
–– Μαγγάνιο 3.414 mg |
–– Σελήνιο 4.9 μg |
–– Φθόριο 0 mg |
Βιταμίνες |
–– Βιταμίνη C 1.3 mg |
–– Θειαμίνη 0.341 mg |
–– Ριβοφλαβίνη 0.15 mg |
–– Νιασίνη 1.125 mg |
–– Παντοθένικο οξύ 0.57 mg |
–– Βιταμίνη Β6 0.537 mg |
–– Φολικό οξύ 0 μg |
–– Χολίνη 39.2 mg |
–– Βεταΐνη 0.3 mg |
–– Βιταμίνη Β12 0 μg |
–– Βιταμίνη Α 1 μg |
–– Ρετινόλη 0 μg |
–– Καροτένιο-Β 12 μg |
–– Καροτένιο-Α 0 μg |
–– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
–– Λυκοπένιο 0 μg |
–– Βιταμίνη Ε 0.7 mg |
–– Βιταμίνη D 0 IU |
–– Βιταμίνη K 2.7 μg |
Αμινοξέα |
–– Τρυπτοφάνη 0.596 γραμ. |
–– Θρεονίνη 0.596 γραμ. |
–– Ισολευκίνη 0.625 γραμ. |
–– Λευκίνη 1.17 γραμ. |
–– Λυσίνη 0.424 γραμ. |
–– Μεθειονίνη 0.236 γραμ. |
–– Φαινυλαλανίνη 0.711 γραμ. |
–– Τυροσίνη 0.406 γραμ. |
–– Βαλίνη 0.753 γραμ. |
–– Αργινίνη 2.278 γραμ. |
–– Ιστιδίνη 0.391 γραμ. |
–– Ασπαρτικό οξύ 1.829 γραμ. |
–– Γλουταμινικό οξύ 2.816 γραμ. |
–– Γλυκίνη 0.816 γραμ. |
–– Προλίνη 0.706 γραμ. |
–– Σερίνη 0.934 γραμ. |
Ανθοκυανιδίνες |
–– Κυανιδίνη 2.71 mg |
–– Πετινιδίνη 0 mg |
–– Δελφινιδίνη 0 mg |
–– Μαλβιδίνη 0 mg |
–– Πελαργονιδίνη 0 mg |
–– Πεονιδίνη 0 mg |
Κατεχίνες |
–– Κατεχίνη 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
Πολυφαινόλες |
–– Φλαβανόνες |
–––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
–––– Ναρινγενίνη 0 mg |
–– Φλαβόνες |
–––– Απιγενίνη 0 mg |
–––– Λουτεολίνη 0 mg |
–– Ισοφλαβόνες |
–––– Καεμπφερόλη 0 mg |
–––– Μυριστίνη 0 mg |
–––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
–––– Daidzein 0.02 mg |
–––– Γενιστείνη 0.01 mg |
–––– Γλυσιτείνη 0 mg |
–––– Φορμονετίνη 0 mg |
–––– Κουμεστρόλη 0 mg |
Λοιπά συστατικά |
–– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
–– Καφείνη 0 mg |
–– Θεοβρωμίνη 0 mg |