| Ενέργεια 82 θερμίδες / 343 kJ |
| Πρωτείνες 17.81 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 0 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 0.67 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.131 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0.009 γραμ. |
| –––– 16:0 0.091 γραμ. |
| –––– 18:0 0.03 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 0.094 γραμ. |
| –––– 16:1 0.016 γραμ. |
| –––– 18:1 0.061 γραμ. |
| –––– 20:1 0.015 γραμ. |
| –––– 22:1 0.003 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.231 γραμ. |
| –––– 18:2 0.005 γραμ. |
| –––– 18:3 0.001 γραμ. |
| –––– 18:4 0.001 γραμ. |
| –––– 20:4 0.022 γραμ. |
| –––– 20:5 0.064 γραμ. |
| –––– 22:5 0.01 γραμ. |
| –––– 22:6 0.12 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 43 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 16 mg |
| –– Σίδηρος 0.38 mg |
| –– Μαγνήσιο 32 mg |
| –– Φώσφορος 203 mg |
| –– Κάλιο 413 mg |
| –– Νάτριο 54 mg |
| –– Ψευδάργυρος 0.45 mg |
| –– Χαλκός 0.028 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.015 mg |
| –– Σελήνιο 33.1 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 1 mg |
| –– Θειαμίνη 0.076 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.065 mg |
| –– Νιασίνη 2.063 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.153 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.245 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 65.2 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0.91 μg |
| –– Βιταμίνη Α 12 μg |
| –– Ρετινόλη 12 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.64 mg |
| –– Βιταμίνη D 36 IU |
| –– Βιταμίνη K 0.1 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.781 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.781 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.821 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.447 γραμ. |
| –– Λυσίνη 1.635 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.527 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.695 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.601 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.917 γραμ. |
| –– Αργινίνη 1.066 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.524 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 1.823 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 2.658 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.855 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.63 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.726 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |