Βραστές πατάτες χωρίς φλούδα: Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
| Ενέργεια 86 θερμίδες / 360 kJ |
| Πρωτείνες 1.71 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 20.01 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 1.8 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0.89 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0.18 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0.33 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0.28 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 0.1 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.026 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0.001 γραμ. |
| –––– 12:0 0.003 γραμ. |
| –––– 14:0 0.001 γραμ. |
| –––– 16:0 0.016 γραμ. |
| –––– 18:0 0.004 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 0.002 γραμ. |
| –––– 16:1 0.001 γραμ. |
| –––– 18:1 0.001 γραμ. |
| –––– 20:1 0 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.043 γραμ. |
| –––– 18:2 0.032 γραμ. |
| –––– 18:3 0.01 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 8 mg |
| –– Σίδηρος 0.31 mg |
| –– Μαγνήσιο 20 mg |
| –– Φώσφορος 40 mg |
| –– Κάλιο 328 mg |
| –– Νάτριο 5 mg |
| –– Ψευδάργυρος 0.27 mg |
| –– Χαλκός 0.167 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.14 mg |
| –– Σελήνιο 0.3 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 7.4 mg |
| –– Θειαμίνη 0.098 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.019 mg |
| –– Νιασίνη 1.312 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.509 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.269 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 13.2 mg |
| –– Βεταΐνη 0.2 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 0 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 1 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.01 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 2.2 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.062 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.062 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.07 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.103 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.104 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.027 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.076 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.064 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.096 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.079 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.038 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.419 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 0.287 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.051 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.062 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.075 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |