Αυγό ορτυκιού: Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
| Ενέργεια 158 θερμίδες / 663 kJ |
| Πρωτείνες 13.05 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 0.41 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0.4 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 11.09 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 3.557 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0.053 γραμ. |
| –––– 16:0 2.666 γραμ. |
| –––– 18:0 0.838 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 4.324 γραμ. |
| –––– 16:1 0.473 γραμ. |
| –––– 18:1 3.851 γραμ. |
| –––– 20:1 0 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 1.324 γραμ. |
| –––– 18:2 0.94 γραμ. |
| –––– 18:3 0.044 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0.122 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 844 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 64 mg |
| –– Σίδηρος 3.65 mg |
| –– Μαγνήσιο 13 mg |
| –– Φώσφορος 226 mg |
| –– Κάλιο 132 mg |
| –– Νάτριο 141 mg |
| –– Ψευδάργυρος 1.47 mg |
| –– Χαλκός 0.062 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.038 mg |
| –– Σελήνιο 32 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0 mg |
| –– Θειαμίνη 0.13 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.79 mg |
| –– Νιασίνη 0.15 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 1.761 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.15 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 263.4 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 1.58 μg |
| –– Βιταμίνη Α 156 μg |
| –– Ρετινόλη 155 μg |
| –– Καροτένιο-Β 11 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 1.08 mg |
| –– Βιταμίνη D 55 IU |
| –– Βιταμίνη K 0.3 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.641 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.641 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.816 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.146 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.881 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.421 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.737 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.543 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.94 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.835 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.315 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 1.294 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 1.662 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.434 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.518 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.992 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |