Ετικέτες: πράσινο τσάι, πως να φτιάξω
Πως να φτιάξω πράσινο τσάι παγωμένο το καλοκαίρι; Θέλετε ένα γρήγορο και υγιεινό κρύο ρόφημα για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού; Τότε αυτή είναι η συνταγή σας.
Γιατί να προτιμήσω το πράσινο τσάι;
Κατά την διάρκεια του καλοκαιριού που η πρόσληψη υγρών πρέπει να είναι συνεχής για να μπορέσουμε να ανταπεξέλθουμε στις υψηλές θερμοκρασίες, το παγωμένο πράσινο τσάι είναι το καλύτερο δροσιστικό αφέψημα που μπορούμε να επιλέξουμε αφού εκτός από το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, μπορούν να προστεθούν αρωματικά βότανα και μυρωδικά όπως μέντα, δυόσμο, δεντρολίβανο ή λεβάντα αλλά κι αρωματικές φλούδες εσπεριδοειδών από πορτοκάλι, λάιμ ή λεμόνι για να γίνει πιο ενδιαφέρουσα η απλή και διακριτική γεύση του πράσινου τσαγιού. Όσο για την ζάχαρη, αυτή μπορεί να παραληφθεί τελείως ή να χρησιμοποιηθούν φυσικά υποκατάστατα όπως μέλι, στέβια, σιρόπι σφενδάμου ή μελάσα! Κι αν έχω καλεσμένους ή θέλω να φτιάξω ποσότητα για να έχω άφθονο παγωμένο πράσινο τσάι, μπορώ να το ετοιμάσω σε μεγάλη κανάτα και να το διατηρήσω στο ψυγείο.
Πως να φτιάξω πράσινο τσάι παγωμένο;
ΥΛΙΚΑ
- 1 φακελάκι πράσινο τσάι (προτιμώ το φυσικό, δίχως γεύση),
- ½ φλ. βραστό νερό,
- 2-3 φυλλαράκια δυόσμου, μέντας ή 1 κλωναράκι λεβάντας ή δεντρολίβανου,
- φλούδα από ½ λεμόνι, λάιμ ή πορτοκάλι,
- 1 κ.σ. μέλι ή άλλο φυσικό γλυκαντικό,
- παγάκια.
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Τοποθετώ το φακελάκι στο ζεστό νερό μαζί με το γλυκαντικό και το αφήνω να σταθεί για 15’.
- Σε ένα μεγάλο ποτήρι τοποθετώ αρκετά παγάκια, τον δυόσμο (ή άλλο αρωματικό βότανο), την φλούδα λεμονιού (λάιμ ή πορτοκαλιού) και τέλος ρίχνω το εκχύλισμα τσαγιού. Ανακατεύω ελαφρά κι αφήνω να σταθεί για 5’ (για να αναδυθούν τα αρώματα) προτού απολαύσω το παγωμένο πράσινο τσάι!
Δείτε και το σχετικό ΒΙΝΤΕΟ μας, σχετικά με τα πολλά οφέλη του ΠΡΑΣΙΝΟΥ ΤΣΑΓΙΟΥ:
Εφόσον σας άρεσε το άρθρο, κάντε 1 ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ εδώ και βοηθήστε μας να συνεχίσουμε να γράφουμε σε αυτό το blog.