| Ενέργεια 534 θερμίδες / 2234 kJ |
| Πρωτείνες 18.29 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 28.88 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 27.3 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 1.55 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 1.15 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0.4 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 42.16 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 3.663 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0.008 γραμ. |
| –––– 16:0 2.165 γραμ. |
| –––– 18:0 1.33 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 7.527 γραμ. |
| –––– 16:1 0.024 γραμ. |
| –––– 18:1 7.359 γραμ. |
| –––– 20:1 0.067 γραμ. |
| –––– 22:1 0.013 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 28.73 γραμ. |
| –––– 18:2 5.903 γραμ. |
| –––– 18:3 22.813 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 255 mg |
| –– Σίδηρος 5.73 mg |
| –– Μαγνήσιο 392 mg |
| –– Φώσφορος 642 mg |
| –– Κάλιο 813 mg |
| –– Νάτριο 30 mg |
| –– Ψευδάργυρος 4.34 mg |
| –– Χαλκός 1.22 mg |
| –– Μαγγάνιο 2.482 mg |
| –– Σελήνιο 25.4 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0.6 mg |
| –– Θειαμίνη 1.644 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.161 mg |
| –– Νιασίνη 3.08 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.985 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.473 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 78.7 mg |
| –– Βεταΐνη 3.1 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 0 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.31 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 4.3 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.766 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.766 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.896 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.235 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.862 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.37 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.957 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.493 γραμ. |
| –– Βαλίνη 1.072 γραμ. |
| –– Αργινίνη 1.925 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.472 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 2.046 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 4.039 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 1.248 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.806 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.97 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0.01 mg |
| –––– Γενιστείνη 0.04 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0.06 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0.02 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0.02 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |