| Ενέργεια 274 θερμίδες / 1145 kJ |
| Πρωτείνες 5.97 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 65.53 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 33.9 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 2.38 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0.02 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 1.14 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 1.07 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0.15 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 13 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 3.952 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0.009 γραμ. |
| –––– 8:0 0.026 γραμ. |
| –––– 10:0 0.131 γραμ. |
| –––– 12:0 0.035 γραμ. |
| –––– 14:0 0.263 γραμ. |
| –––– 16:0 1.858 γραμ. |
| –––– 18:0 0.683 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 1.393 γραμ. |
| –––– 16:1 0.026 γραμ. |
| –––– 18:1 0.99 γραμ. |
| –––– 20:1 0.359 γραμ. |
| –––– 22:1 0.018 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 3.606 γραμ. |
| –––– 18:2 2.657 γραμ. |
| –––– 18:3 0.585 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0.104 γραμ. |
| –––– 20:5 0.008 γραμ. |
| –––– 22:5 0.184 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0.254 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 256 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 632 mg |
| –– Σίδηρος 11.83 mg |
| –– Μαγνήσιο 259 mg |
| –– Φώσφορος 104 mg |
| –– Κάλιο 1020 mg |
| –– Νάτριο 277 mg |
| –– Ψευδάργυρος 2.32 mg |
| –– Χαλκός 0.368 mg |
| –– Μαγγάνιο 60.127 mg |
| –– Σελήνιο 7.2 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0.2 mg |
| –– Θειαμίνη 0.158 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.22 mg |
| –– Νιασίνη 1.56 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.509 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.391 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 37.4 mg |
| –– Βεταΐνη 1.4 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 8 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 45 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 8.82 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 141.8 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.18 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.18 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.24 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.4 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.37 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.08 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.23 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.19 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.34 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.32 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.13 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.6 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 0.56 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.28 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.39 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.24 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |