Άσπρο ψωμί, φτιαγμένο με (2%) γάλα: Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατάνθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
| Ενέργεια 285 θερμίδες / 1192 kJ |
| Πρωτείνες 7.9 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 49.6 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 2 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 5.7 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 1.178 γραμ. |
| –––– 4:0 0.025 γραμ. |
| –––– 6:0 0.015 γραμ. |
| –––– 8:0 0.008 γραμ. |
| –––– 10:0 0.019 γραμ. |
| –––– 12:0 0.022 γραμ. |
| –––– 14:0 0.082 γραμ. |
| –––– 16:0 0.742 γραμ. |
| –––– 18:0 0.264 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 1.298 γραμ. |
| –––– 16:1 0.041 γραμ. |
| –––– 18:1 1.247 γραμ. |
| –––– 20:1 0.009 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 2.781 γραμ. |
| –––– 18:2 2.461 γραμ. |
| –––– 18:3 0.319 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 3 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 57 mg |
| –– Σίδηρος 2.97 mg |
| –– Μαγνήσιο 19 mg |
| –– Φώσφορος 115 mg |
| –– Κάλιο 146 mg |
| –– Νάτριο 359 mg |
| –– Ψευδάργυρος 0.64 mg |
| –– Χαλκός 0.115 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.416 mg |
| –– Σελήνιο 21.3 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0.2 mg |
| –– Θειαμίνη 0.405 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.383 mg |
| –– Νιασίνη 3.588 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.374 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.051 mg |
| –– Φολικό οξύ 49 μg |
| –– Χολίνη 0 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0.08 μg |
| –– Βιταμίνη Α 22 μg |
| –– Ρετινόλη 21 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 mg |
| –– Καροτένιο-Α 0 mg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 mg |
| –– Βιταμίνη Ε 0 mg |
| –– Βιταμίνη K 0 mg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.244 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.244 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.311 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.576 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.268 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.148 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.389 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.262 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.355 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.316 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.181 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.395 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 2.387 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.267 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.849 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.394 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |