Ελιές (κονσέρβα): Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
| Ενέργεια 115 θερμίδες / 481 kJ |
| Πρωτείνες 0.84 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 6.26 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 3.2 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 10.68 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 1.415 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0 γραμ. |
| –––– 16:0 1.179 γραμ. |
| –––– 18:0 0.236 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 7.888 γραμ. |
| –––– 16:1 0.086 γραμ. |
| –––– 18:1 7.77 γραμ. |
| –––– 20:1 0.032 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.911 γραμ. |
| –––– 18:2 0.847 γραμ. |
| –––– 18:3 0.064 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 88 mg |
| –– Σίδηρος 3.3 mg |
| –– Μαγνήσιο 4 mg |
| –– Φώσφορος 3 mg |
| –– Κάλιο 8 mg |
| –– Νάτριο 735 mg |
| –– Ψευδάργυρος 0.22 mg |
| –– Χαλκός 0.251 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.02 mg |
| –– Σελήνιο 0.9 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0.9 mg |
| –– Θειαμίνη 0.003 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0 mg |
| –– Νιασίνη 0.037 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.015 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.009 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 10.3 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 20 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 237 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 1.65 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 1.4 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.026 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.026 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.031 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.05 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.032 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.012 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.029 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.023 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.038 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.067 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.023 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.092 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 0.093 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.049 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.04 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.031 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 2.8 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |