Λουκάνικο βοδινού (μαγειρεμένο): Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
| Ενέργεια 332 θερμίδες / 1387 kJ |
| Πρωτείνες 18.21 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 0.35 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 27.98 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 10.905 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0 γραμ. |
| –––– 16:0 6.325 γραμ. |
| –––– 18:0 3.26 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 12.639 γραμ. |
| –––– 16:1 0 γραμ. |
| –––– 18:1 11.202 γραμ. |
| –––– 20:1 0.101 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.663 γραμ. |
| –––– 18:2 0.568 γραμ. |
| –––– 18:3 0 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0.045 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 1.44 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 82 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 11 mg |
| –– Σίδηρος 1.57 mg |
| –– Μαγνήσιο 14 mg |
| –– Φώσφορος 141 mg |
| –– Κάλιο 258 mg |
| –– Νάτριο 813 mg |
| –– Ψευδάργυρος 4.38 mg |
| –– Χαλκός 0.069 mg |
| –– Μαγγάνιο 0 mg |
| –– Σελήνιο 0 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0 mg |
| –– Θειαμίνη 0.048 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.15 mg |
| –– Νιασίνη 3.6 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.515 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.313 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 51.4 mg |
| –– Βεταΐνη 10.4 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 2.01 μg |
| –– Βιταμίνη Α 13 μg |
| –– Ρετινόλη 11 μg |
| –– Καροτένιο-Β 15 μg |
| –– Καροτένιο-Α 11 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 11 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.24 mg |
| –– Βιταμίνη D 18 IU |
| –– Βιταμίνη K 1.1 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.805 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.805 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.864 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.492 γραμ. |
| –– Λυσίνη 1.607 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.408 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.752 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.579 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.989 γραμ. |
| –– Αργινίνη 1.209 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.653 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 1.768 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 2.986 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 1.28 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.921 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.77 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |