Κρεμμύδι σκόνη (Μπαχαρικό): Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
| Ενέργεια 341 θερμίδες / 1429 kJ |
| Πρωτείνες 10.41 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 79.12 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 15.2 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 6.63 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 3.87 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0.73 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 1.67 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0.36 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 1.04 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.219 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0 γραμ. |
| –––– 16:0 0.109 γραμ. |
| –––– 18:0 0.023 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 0.202 γραμ. |
| –––– 16:1 0 γραμ. |
| –––– 18:1 0.202 γραμ. |
| –––– 20:1 0 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.31 γραμ. |
| –––– 18:2 0.254 γραμ. |
| –––– 18:3 0.015 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0.042 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 87 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 384 mg |
| –– Σίδηρος 3.9 mg |
| –– Μαγνήσιο 113 mg |
| –– Φώσφορος 322 mg |
| –– Κάλιο 985 mg |
| –– Νάτριο 73 mg |
| –– Ψευδάργυρος 4.05 mg |
| –– Χαλκός 0.59 mg |
| –– Μαγγάνιο 1.3 mg |
| –– Σελήνιο 14.3 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 23.4 mg |
| –– Θειαμίνη 0.457 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.08 mg |
| –– Νιασίνη 0.321 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.732 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.718 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 39 mg |
| –– Βεταΐνη 0.4 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 0 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.27 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 4.1 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.14 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.14 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.14 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.22 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.49 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.09 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.28 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.13 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.17 γραμ. |
| –– Αργινίνη 1.95 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.16 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.66 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 2.09 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.27 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.69 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.14 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |