Μοσχαρίσια μπριζόλα (άπαχη): Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
| Ενέργεια 155 θερμίδες / 650 kJ |
| Πρωτείνες 21.22 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 0 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 0 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 7.17 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 2.978 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0.014 γραμ. |
| –––– 12:0 0.014 γραμ. |
| –––– 14:0 0.216 γραμ. |
| –––– 16:0 1.878 γραμ. |
| –––– 18:0 0.858 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 2.924 γραμ. |
| –––– 16:1 0.297 γραμ. |
| –––– 18:1 2.621 γραμ. |
| –––– 20:1 0.007 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.277 γραμ. |
| –––– 18:2 0.169 γραμ. |
| –––– 18:3 0.081 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0.027 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 65 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 25 mg |
| –– Σίδηρος 1.55 mg |
| –– Μαγνήσιο 22 mg |
| –– Φώσφορος 195 mg |
| –– Κάλιο 328 mg |
| –– Νάτριο 54 mg |
| –– Ψευδάργυρος 3.7 mg |
| –– Χαλκός 0.072 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.012 mg |
| –– Σελήνιο 23.9 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 0 mg |
| –– Θειαμίνη 0.066 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.102 mg |
| –– Νιασίνη 6.257 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.61 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.579 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 88.6 mg |
| –– Βεταΐνη 13 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 1.09 μg |
| –– Βιταμίνη Α 0 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 0 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.31 mg |
| –– Βιταμίνη K 1.2 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.848 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.848 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.965 γραμ. |
| –– Λευκίνη 1.688 γραμ. |
| –– Λυσίνη 1.793 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.553 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.838 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.676 γραμ. |
| –– Βαλίνη 1.053 γραμ. |
| –– Αργινίνη 1.372 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.677 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 1.933 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 3.185 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 1.292 γραμ. |
| –– Προλίνη 1.012 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.836 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 0 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |