Σπαράγγια: Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
| Ενέργεια 20 θερμίδες / 85 kJ |
| Πρωτείνες 2.2 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 3.88 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 2.1 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 1.88 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0.23 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0.65 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 1 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 0.12 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.04 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0 γραμ. |
| –––– 16:0 0.04 γραμ. |
| –––– 18:0 0 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 0 γραμ. |
| –––– 16:1 0 γραμ. |
| –––– 18:1 0 γραμ. |
| –––– 20:1 0 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.05 γραμ. |
| –––– 18:2 0.04 γραμ. |
| –––– 18:3 0.01 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 24 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 24 mg |
| –– Σίδηρος 2.14 mg |
| –– Μαγνήσιο 14 mg |
| –– Φώσφορος 52 mg |
| –– Κάλιο 202 mg |
| –– Νάτριο 2 mg |
| –– Ψευδάργυρος 0.54 mg |
| –– Χαλκός 0.189 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.158 mg |
| –– Σελήνιο 2.3 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 5.6 mg |
| –– Θειαμίνη 0.143 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.141 mg |
| –– Νιασίνη 0.978 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.274 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.091 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 16 mg |
| –– Βεταΐνη 0.6 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 38 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 449 μg |
| –– Καροτένιο-Α 9 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 1.13 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 41.6 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.084 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.084 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.075 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.128 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.104 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.031 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.075 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.052 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.115 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.091 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.049 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.508 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 0.233 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.093 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.071 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.106 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 1.4 mg |
| –––– Μυριστίνη 0 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 14 mg |
| –––– Daidzein 0.03 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0.05 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |