Πράσο: Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
1Πράσο → Γρήγορη προβολή συστατικών ανά 100 γραμ.:
| ⇒ Πόσες θερμίδες έχει; |
| ⇒ Πόσες πρωτείνες έχει; |
| ⇒ Δείτε όλους τους υδατάνθρακες |
| ⇒ Δείτε όλα τα λιπαρά |
| ⇒ Δείτε όλες τις βιταμίνες |
| ⇒ Δείτε όλα τα αμινοξέα |
| ⇒ Δείτε όλα τα μεταλλικά στοιχεία |
| ⇒ Δείτε το θετικό συμπέρασμα για αυτή τη τροφή |
| ⇒ Δείτε το αρνητικό συμπέρασμα για αυτή τη τροφή |
2Πράσο → Πλήρης λίστα με όλα τα συστατικά ανά 100 γραμ.:
| Ενέργεια 61 θερμίδες / 255 kJ |
| Πρωτείνες 1.5 γραμ. |
| Υδατάνθρακες 14.15 γραμ. |
| –– Φυτικές ίνες 1.8 γραμ. |
| –– Σάκχαρα 3.9 γραμ. |
| –––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
| –––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
| –––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
| –––– Λακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
| –––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
| –––– Άμυλο 0 γραμ. |
| Λιπαρά 0.3 γραμ. |
| –– Κορεσμένα 0.04 γραμ. |
| –––– 4:0 0 γραμ. |
| –––– 6:0 0 γραμ. |
| –––– 8:0 0 γραμ. |
| –––– 10:0 0 γραμ. |
| –––– 12:0 0 γραμ. |
| –––– 14:0 0 γραμ. |
| –––– 16:0 0.038 γραμ. |
| –––– 18:0 0.002 γραμ. |
| –– Μονοακόρεστα 0.004 γραμ. |
| –––– 16:1 0 γραμ. |
| –––– 18:1 0.004 γραμ. |
| –––– 20:1 0 γραμ. |
| –––– 22:1 0 γραμ. |
| –– Πολυακόρεστα 0.166 γραμ. |
| –––– 18:2 0.067 γραμ. |
| –––– 18:3 0.099 γραμ. |
| –––– 18:4 0 γραμ. |
| –––– 20:4 0 γραμ. |
| –––– 20:5 0 γραμ. |
| –––– 22:5 0 γραμ. |
| –––– 22:6 0 γραμ. |
| –– Τρανς 0 γραμ. |
| –– Χοληστερόλη 0 mg |
| –– Φυτοστερόλες 0 mg |
| Μεταλλικά στοιχεία |
| –– Ασβέστιο 59 mg |
| –– Σίδηρος 2.1 mg |
| –– Μαγνήσιο 28 mg |
| –– Φώσφορος 35 mg |
| –– Κάλιο 180 mg |
| –– Νάτριο 20 mg |
| –– Ψευδάργυρος 0.12 mg |
| –– Χαλκός 0.12 mg |
| –– Μαγγάνιο 0.481 mg |
| –– Σελήνιο 1 μg |
| –– Φθόριο 0 mg |
| Βιταμίνες |
| –– Βιταμίνη C 12 mg |
| –– Θειαμίνη 0.06 mg |
| –– Ριβοφλαβίνη 0.03 mg |
| –– Νιασίνη 0.4 mg |
| –– Παντοθένικο οξύ 0.14 mg |
| –– Βιταμίνη Β6 0.233 mg |
| –– Φολικό οξύ 0 μg |
| –– Χολίνη 9.5 mg |
| –– Βεταΐνη 0 mg |
| –– Βιταμίνη Β12 0 μg |
| –– Βιταμίνη Α 83 μg |
| –– Ρετινόλη 0 μg |
| –– Καροτένιο-Β 1000 μg |
| –– Καροτένιο-Α 0 μg |
| –– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
| –– Λυκοπένιο 0 μg |
| –– Βιταμίνη Ε 0.92 mg |
| –– Βιταμίνη D 0 IU |
| –– Βιταμίνη K 47 μg |
| Αμινοξέα |
| –– Τρυπτοφάνη 0.063 γραμ. |
| –– Θρεονίνη 0.063 γραμ. |
| –– Ισολευκίνη 0.052 γραμ. |
| –– Λευκίνη 0.096 γραμ. |
| –– Λυσίνη 0.078 γραμ. |
| –– Μεθειονίνη 0.018 γραμ. |
| –– Φαινυλαλανίνη 0.055 γραμ. |
| –– Τυροσίνη 0.041 γραμ. |
| –– Βαλίνη 0.056 γραμ. |
| –– Αργινίνη 0.078 γραμ. |
| –– Ιστιδίνη 0.025 γραμ. |
| –– Ασπαρτικό οξύ 0.14 γραμ. |
| –– Γλουταμινικό οξύ 0.226 γραμ. |
| –– Γλυκίνη 0.069 γραμ. |
| –– Προλίνη 0.066 γραμ. |
| –– Σερίνη 0.092 γραμ. |
| Ανθοκυανιδίνες |
| –– Κυανιδίνη 0 mg |
| –– Πετινιδίνη 0 mg |
| –– Δελφινιδίνη 0 mg |
| –– Μαλβιδίνη 0 mg |
| –– Πελαργονιδίνη 0 mg |
| –– Πεονιδίνη 0 mg |
| Κατεχίνες |
| –– Κατεχίνη 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη 0 mg |
| –– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
| –– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
| Πολυφαινόλες |
| –– Φλαβανόνες |
| –––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
| –––– Ναρινγενίνη 0 mg |
| –– Φλαβόνες |
| –––– Απιγενίνη 0 mg |
| –––– Λουτεολίνη 0 mg |
| –– Ισοφλαβόνες |
| –––– Καεμπφερόλη 2.7 mg |
| –––– Μυριστίνη 0.2 mg |
| –––– Κιουερσιτίνη 0.1 mg |
| –––– Daidzein 0 mg |
| –––– Γενιστείνη 0 mg |
| –––– Γλυσιτείνη 0 mg |
| –––– Φορμονετίνη 0 mg |
| –––– Κουμεστρόλη 0 mg |
| Λοιπά συστατικά |
| –– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
| –– Καφείνη 0 mg |
| –– Θεοβρωμίνη 0 mg |
