Πέρκα: Ενημερωθείτε για τη διατροφική αξία, τις θερμίδες, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τους υδατανθρακες, τα λιπαρά και γενικά όλα τα συστατικά του.
1Πέρκα → Γρήγορη προβολή συστατικών ανά 100 γραμ.:
⇒ Πόσες θερμίδες έχει; |
⇒ Πόσες πρωτείνες έχει; |
⇒ Δείτε όλους τους υδατάνθρακες |
⇒ Δείτε όλα τα λιπαρά |
⇒ Δείτε όλες τις βιταμίνες |
⇒ Δείτε όλα τα αμινοξέα |
⇒ Δείτε όλα τα μεταλλικά στοιχεία |
⇒ Δείτε το θετικό συμπέρασμα για αυτή τη τροφή |
⇒ Δείτε το αρνητικό συμπέρασμα για αυτή τη τροφή |
2Πέρκα → Πλήρης λίστα με όλα τα συστατικά ανά 100 γραμ.:
Ενέργεια 91 θερμίδες / 381 kJ |
Πρωτείνες 19.39 γραμ. |
Υδατάνθρακες 0 γραμ. |
–– Φυτικές ίνες 0 γραμ. |
–– Σάκχαρα 0 γραμ. |
–––– Σουκρόζη 0 γραμ. |
–––– Γλυκόζη 0 γραμ. |
–––– Φρουκτόζη 0 γραμ. |
–––– Λακτόζη 0 γραμ. |
–––– Μαλτόζη 0 γραμ. |
–––– Γαλακτόζη 0 γραμ. |
–––– Άμυλο 0 γραμ. |
Λιπαρά 0.92 γραμ. |
–– Κορεσμένα 0.185 γραμ. |
–––– 4:0 0 γραμ. |
–––– 6:0 0 γραμ. |
–––– 8:0 0 γραμ. |
–––– 10:0 0 γραμ. |
–––– 12:0 0 γραμ. |
–––– 14:0 0.013 γραμ. |
–––– 16:0 0.14 γραμ. |
–––– 18:0 0.031 γραμ. |
–– Μονοακόρεστα 0.152 γραμ. |
–––– 16:1 0.057 γραμ. |
–––– 18:1 0.07 γραμ. |
–––– 20:1 0.024 γραμ. |
–––– 22:1 0 γραμ. |
–– Πολυακόρεστα 0.368 γραμ. |
–––– 18:2 0.011 γραμ. |
–––– 18:3 0.012 γραμ. |
–––– 18:4 0.008 γραμ. |
–––– 20:4 0.052 γραμ. |
–––– 20:5 0.079 γραμ. |
–––– 22:5 0.028 γραμ. |
–––– 22:6 0.174 γραμ. |
–– Τρανς 0 γραμ. |
–– Χοληστερόλη 90 mg |
–– Φυτοστερόλες 0 mg |
Μεταλλικά στοιχεία |
–– Ασβέστιο 80 mg |
–– Σίδηρος 0.9 mg |
–– Μαγνήσιο 30 mg |
–– Φώσφορος 200 mg |
–– Κάλιο 269 mg |
–– Νάτριο 62 mg |
–– Ψευδάργυρος 1.11 mg |
–– Χαλκός 0.15 mg |
–– Μαγγάνιο 0.7 mg |
–– Σελήνιο 12.6 μg |
–– Φθόριο 0 mg |
Βιταμίνες |
–– Βιταμίνη C 1.7 mg |
–– Θειαμίνη 0.07 mg |
–– Ριβοφλαβίνη 0.1 mg |
–– Νιασίνη 1.52 mg |
–– Παντοθένικο οξύ 0.75 mg |
–– Βιταμίνη Β6 0.12 mg |
–– Φολικό οξύ 0 μg |
–– Χολίνη 65 mg |
–– Βεταΐνη 0 mg |
–– Βιταμίνη Β12 1.9 μg |
–– Βιταμίνη Α 9 μg |
–– Ρετινόλη 9 μg |
–– Καροτένιο-Β 0 μg |
–– Καροτένιο-Α 0 μg |
–– Κρυπτοξανθίνη-Β 0 mg |
–– Λυκοπένιο 0 μg |
–– Βιταμίνη Ε 0.2 mg |
–– Βιταμίνη D 118 IU |
–– Βιταμίνη K 0.1 μg |
Αμινοξέα |
–– Τρυπτοφάνη 0.85 γραμ. |
–– Θρεονίνη 0.85 γραμ. |
–– Ισολευκίνη 0.893 γραμ. |
–– Λευκίνη 1.576 γραμ. |
–– Λυσίνη 1.781 γραμ. |
–– Μεθειονίνη 0.574 γραμ. |
–– Φαινυλαλανίνη 0.757 γραμ. |
–– Τυροσίνη 0.655 γραμ. |
–– Βαλίνη 0.999 γραμ. |
–– Αργινίνη 1.16 γραμ. |
–– Ιστιδίνη 0.571 γραμ. |
–– Ασπαρτικό οξύ 1.985 γραμ. |
–– Γλουταμινικό οξύ 2.894 γραμ. |
–– Γλυκίνη 0.931 γραμ. |
–– Προλίνη 0.686 γραμ. |
–– Σερίνη 0.791 γραμ. |
Ανθοκυανιδίνες |
–– Κυανιδίνη 0 mg |
–– Πετινιδίνη 0 mg |
–– Δελφινιδίνη 0 mg |
–– Μαλβιδίνη 0 mg |
–– Πελαργονιδίνη 0 mg |
–– Πεονιδίνη 0 mg |
Κατεχίνες |
–– Κατεχίνη 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη 0 mg |
–– Επικατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Επιγαλλοκατεχίνη γαλλικού αστέρα 0 mg |
–– Γαλλοκατεχίνη 0 mg |
Πολυφαινόλες |
–– Φλαβανόνες |
–––– Χεσπεριτίνη 0 mg |
–––– Ναρινγενίνη 0 mg |
–– Φλαβόνες |
–––– Απιγενίνη 0 mg |
–––– Λουτεολίνη 0 mg |
–– Ισοφλαβόνες |
–––– Καεμπφερόλη 0 mg |
–––– Μυριστίνη 0 mg |
–––– Κιουερσιτίνη 0 mg |
–––– Daidzein 0 mg |
–––– Γενιστείνη 0 mg |
–––– Γλυσιτείνη 0 mg |
–––– Φορμονετίνη 0 mg |
–––– Κουμεστρόλη 0 mg |
Λοιπά συστατικά |
–– Αλκοόλη (Αιθύλιο) 0 γραμ. |
–– Καφείνη 0 mg |
–– Θεοβρωμίνη 0 mg |